Kaliy Diformat -Evropa Ittifoqi tomonidan tasdiqlangan antibiotik bo'lmagan, o'sish promouteri,bakteriostaz va sterilizatsiya, ichak mikroflorasini yaxshilash va ichak sog'lig'ini yaxshilash.

Kaliy diformat antibiotik bo'lmagan ozuqa qo'shimchasi bo'lib, 2001 yilda Evropa Ittifoqi tomonidan antibiotiklar o'sishini rag'batlantiruvchi vositalarni almashtirish uchun tasdiqlangan.,Bu antibiotik o'sishini rag'batlantiruvchi vositani yaxshi o'rnini bosuvchi vositadir va ichak tayoqchasi, Salmonella va boshqalarga yaxshi bakteritsid xususiyatiga ega.. Evropa Ittifoqi 2006 yil 1 yanvardan boshlab antibiotiklarni ozuqaga qo'shishni taqiqladi va Xitoy antibiotiklarni taqiqlovchi qonunni qabul qildi..Shu sababli, xavfsiz va ishonchli antibiotik bo'lmagan o'sish promouterlarini izlash ozuqa qo'shimchalari bo'yicha tadqiqotlar markaziga aylandi.Hozirgi vaqtda kaliy dikarboksilat Evropa hamjamiyati, Shveytsariya, Norvegiya va boshqa mintaqalar va mamlakatlarda ozuqada keng qo'llanilgan va Xitoyda amaliy tadqiqotlar ham katta e'tiborga sazovor bo'ldi.

Jismoniy ko'rsatkichlar va xususiyatlar:

Inglizcha nomi: kaliy diformat

Cas №: 20642-05-1

Tahlil: 98%

Namlik: ≤2,0%

Pb:≤0,001%

Sifatida: ≤0,0002%

molekulyar formula: HCOOH·HCOOK

molekulyar og'irligi: 130,14

Erish nuqtasi: 105 ℃ -109 ℃, yuqori haroratda oson parchalanadi, parchalanish harorati 120 ℃ -125 ℃

Tashqi ko'rinishi: oq kristall kukun, yaxshi dispersiya va namlikni yutish, suvda eriydi

 Harakat mexanizmi kaliy diformati:

Kaliy diformatning ta'sir qilish mexanizmi asosan kichik organik kislota formik kislotasi va kaliy ionining ta'siridan iborat bo'lib, bu kaliy diformatning antibiotik o'rnini bosuvchi sifatida Evropa Ittifoqi tomonidan ma'qullanishining asosiy omilidir..

Cho'chqa ozuqasiga kaliy dikarboksilatning o'sish rag'batlantiruvchisi sifatida qo'shilishi uning oddiy va noyob molekulyar tuzilishiga asoslangan xavfsizligi va antibakterial xususiyatlari tufayli muhimdir..Uning asosiy tarkibiy qismlari chumoli kislotasi va kaliy formati, tabiatda ham, cho'chqa ichaklarida ham tabiiy ravishda uchraydi, oxir-oqibatda metabollanadi va biologik parchalanadigan CO2 va suvga parchalanadi..Kaliy diformat nafaqat yuqori kislotali, balki ovqat hazm qilish tizimida sekin ajralib chiqadi, bu yuqori tamponlanish qobiliyatiga ega va hayvonlarning oshqozon-ichak traktining kislotaliligining haddan tashqari o'zgarishini oldini oladi..Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kaliy dikarboksilatning 85% cho'chqa oshqozoni orqali o'n ikki barmoqli ichakka buzilmagan holda kiradi.O'n ikki barmoqli ichakda, oldingi jejunumda va o'rta jejunumda formatning tiklanishi mos ravishda 83%, 38% va 17% ni tashkil etdi..Ko'rinib turibdiki, kaliy diformat asosan ingichka ichakning oldingi qismida harakat qiladi..Kaliy ionlarining chiqishi ham lizindan foydalanishni yaxshilashi mumkin.Noyob mikroblarga qarshi funktsiya chumoli kislotasi va formatning birgalikdagi ta'siriga asoslangan.

Og'irlik birligiga to'g'ri keladigan organik kislotalar monokarbonatga qaraganda kislotaliroq va kuchli mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega.Birlashgan chumoli kislota bakteriyaning hujayra devori orqali o'tishi va pH qiymatini pasaytirish uchun hujayrada ajralishi mumkin..Format anionlari bakterial hujayra devori oqsillarini hujayra devoridan tashqarida parchalaydi, E. coli va Salmonella kabi bakteriyalarda bakteritsid va kamaytiradigan rol o'ynaydi.

Kaliy diformatning asosiy ozuqaviy funktsiyalari va ta'siri:

（1）Ovqat hazm qilish trakti muhitini yaxshilash, oshqozon va ingichka ichak pH qiymatini kamaytirish, foydali bakteriyalarning ko'payishiga yordam berish;

（2）Antibiotiklar o'rnini bosuvchi sifatida kaliy dikarboksilat ovqat hazm qilish traktining digi tarkibidagi anaerob bakteriyalar, ichak tayoqchasi va salmonellalar miqdorini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.hayvonlarning kasalliklarga chidamliligini oshirish;Va bakterial infektsiyalardan o'lim sonini kamaytiring.

（3）Yashil chidamsiz ozuqa ishlab chiqarish, atrof-muhit emissiyasini kamaytirish;Kaliy diformat oqsil va energiyaning hazm bo'lishi va so'rilishini rag'batlantirishi va azot va fosfor kabi turli iz tarkibiy qismlarining hazm bo'lishi va so'rilishini yaxshilashi mumkin.

（4）Cho'chqalarning diareyasini nazorat qilish orqali cho'chqa go'shtining kunlik daromadi va em-xashakni aylantirish tezligi sezilarli darajada yaxshilanishi mumkin.Sekin-ajralishning maxsus xususiyatlari tufayli uning kislotalash ta'siri oddiy birikma kislotali moddalarga qaraganda yaxshiroq.

Ushbu mahsulot cho'chqa, suv hayvonlari va parrandachilikda ajoyib ta'sir ko'rsatadi.U birinchi navbatda premiks va premiksga tayyorlanishi mumkin va aralash ozuqaning boshqa komponentlari bilan teng ravishda aralashtirilgandan keyin yoki aralash ozuqaning har bir komponenti bilan to'g'ridan-to'g'ri aralashtiriladi.