Калијум диформат -Европска унија одобрила не-антибиотик, промотер раста,бактериостаза и стерилизација, побољшати цревну микрофлору и унапредити здравље црева.

Калијум диформат је неантибиотски адитив за сточну храну који је Европска унија одобрила 2001. године да замени антибиотике за промоцију раста,Добра је замена за антибиотик који подстиче раст и има добра бактерицидна својства за ешерихију коли, салмонелу и тако даље. Европска унија забранила је додавање антибиотика у сточну храну од 1. јануара 2006, а Кина је усвојила закон о забрани антибиотика.Стога је потрага за сигурним и поузданим не-антибиотским промоторима раста постала фокус истраживања адитива за храну.Тренутно се калијум дикарбоксилат широко користи у храни за животиње у Европској заједници, Швајцарској, Норвешкој и другим регионима и земљама, а истраживање примене у Кини такође је добило велику пажњу.

Физички показатељи и карактеристике:

Енглески назив: калијум диформат

Цас број: 20642-05-1

Тест: 98%

Влага: ≤2,0%

Пб:≤0,001%

Као:≤0,0002%

молекулска формула: ХЦООХ·ХЦООК

молекулска тежина: 130,14

Тачка топљења: 105℃-109℃, лако се распада на високој температури, температура разлагања је 120℃-125℃

Изглед: бели кристални прах, добра дисперзија и апсорпција влаге, растворљив у води

 Механизам деловања калијум диформата:

Механизам деловања калијум диформата је углавном деловање мале органске киселине мравље киселине и калијум јона, што је такође основно разматрање одобрења еу калијум диформата као замене антибиотика..

Додавање калијум дикарбоксилата у храну за свиње као промотера раста важно је због његове безбедности и антибактеријских својстава, оба заснована на једноставној и јединственој молекуларној структури.Његове главне компоненте мравља киселина и калијум формат, који се природно јављају у природи и свињским цревима, на крају се метаболишу и разлажу на ЦО2 и воду, који су биоразградиви。Калијум диформат није само веома кисел, већ се и споро ослобађа у дигестивном тракту, који има високу пуферску способност и може избећи прекомерне флуктуације у киселости гастроинтестиналног тракта животиња。Истраживања су показала да 85% калијум дикарбоксилата улази у дуоденум у свом нетакнутом облику кроз желудац свиње.Опоравак формата у дуоденуму, предњем јејунуму и средњем јејунуму износио је 83%, 38% и 17% респективно。Може се видети да калијум диформат углавном делује у предњем делу танког црева。Ослобађање калијумових јона такође може побољшати искоришћење лизина.Јединствена антимикробна функција заснива се на комбинованом деловању мравље киселине и формата.

Органске киселине по јединици тежине су киселије од монокарбоната и имају јака антимикробна својства.Унионизирана мравља киселина може проћи кроз ћелијски зид бактерије и дисоциирати у ћелији како би снизила пХ вриједност。Форматни ањони разграђују протеине ћелијског зида бактерија ван ћелијског зида, играјући бактерицидну и редукујућу улогу у бактеријама као што су Е. цоли и Салмонелла.

Главне нутритивне функције и ефекти калијум диформата:

(1)Побољшати окружење дигестивног тракта, смањити пХ вредност желуца и танког црева, промовисати раст корисних бактерија;

(2)Као замена за антибиотике, калијум дикарбоксилат може значајно да смањи садржај анаеробних бактерија, Есцхерицхиа цоли и салмонеле у диги дигестивног тракта.Побољшање отпорности животиња на болести;И смањити број смртних случајева од бактеријских инфекција.

(3)Производња зелене неотпорне хране, смањење емисија у животну средину;Калијум диформат може подстаћи варење и апсорпцију протеина и енергије и побољшати варење и апсорпцију различитих компоненти у траговима као што су азот и фосфор.

(4)Дневни прираст и стопа конверзије хране прасади могу се значајно побољшати контролом дијареје прасади.Због својих посебних својстава спорог отпуштања, његов ефекат ацидизације је бољи од уобичајених једињења закисељавања.

Овај производ има изузетан ефекат у производњи свиња, водених животиња и живине.Може се прво направити премикс и премикс и користити након што се равномерно помеша са другим компонентама крмне мешавине, или директно равномерно помешан са сваком компонентом крмне мешавине.