પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ -યુરોપિયન યુનિયન મંજૂર બિન-એન્ટિબાયોટિક, વૃદ્ધિ પ્રમોટર,બેક્ટેરિઓસ્ટેસિસ અને વંધ્યીકરણ, આંતરડાના માઇક્રોફલોરાને સુધારે છે અને આંતરડાના આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.

પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ એ એન્ટિબાયોટિક વૃદ્ધિ પ્રમોટર્સને બદલવા માટે 2001 માં યુરોપિયન યુનિયન દ્વારા મંજૂર કરાયેલ બિન-એન્ટિબાયોટિક ફીડ એડિટિવ છે,તે એન્ટિબાયોટિક વૃદ્ધિ-પ્રોત્સાહન એજન્ટનો સારો વિકલ્પ છે અને તેમાં એસ્ચેરીચિયા કોલી, સાલ્મોનેલા વગેરે માટે સારી બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો છે.. યુરોપિયન યુનિયનએ 1 જાન્યુઆરી, 2006 થી ફીડમાં એન્ટિબાયોટિક્સના ઉમેરા પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે અને ચીને એન્ટિબાયોટિક પર પ્રતિબંધ મૂકવાનો કાયદો અપનાવ્યો છે..તેથી, સલામત અને વિશ્વસનીય બિન-એન્ટિબાયોટિક વૃદ્ધિ પ્રમોટર્સની શોધ એ ફીડ એડિટિવ સંશોધનનું કેન્દ્ર બની ગયું છે.હાલમાં, પોટેશિયમ ડિકાર્બોક્સિલેટનો યુરોપિયન સમુદાય, સ્વિટ્ઝર્લેન્ડ, નોર્વે અને અન્ય પ્રદેશો અને દેશોમાં ખોરાકમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે અને ચીનમાં એપ્લિકેશન સંશોધન પર પણ ખૂબ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે.

ભૌતિક સૂચકાંકો અને લાક્ષણિકતાઓ:

અંગ્રેજી નામ: પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ

કેસ નંબર: 20642-05-1

પરીક્ષા: 98%

ભેજ: ≤2.0%

Pb:≤0.001%

જેમ:≤0.0002%

મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: HCOOH·HCOOK

મોલેક્યુલર વજન: 130.14

ગલનબિંદુ: 105℃-109℃, ઊંચા તાપમાને સરળતાથી વિઘટન થાય છે, વિઘટન તાપમાન 120℃-125℃ છે

દેખાવ: સફેદ સ્ફટિક પાવડર, સારી વિક્ષેપ અને ભેજ શોષણ, પાણીમાં દ્રાવ્ય

 ક્રિયા પદ્ધતિ પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ:

પોટેશિયમ ડિફોર્મેટની ક્રિયા પદ્ધતિ મુખ્યત્વે નાના કાર્બનિક એસિડ ફોર્મિક એસિડ અને પોટેશિયમ આયનની ક્રિયા છે, જે એન્ટિબાયોટિક અવેજી તરીકે પોટેશિયમ ડિફોર્મેટની ઇયુ મંજૂરીની મૂળભૂત વિચારણા પણ છે..

ગ્રોથ પ્રમોટર તરીકે પિગ ફીડમાં પોટેશિયમ ડાયકાર્બોક્સિલેટનો ઉમેરો તેની સલામતી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોને કારણે મહત્વપૂર્ણ છે, બંને તેના સરળ અને અનન્ય પરમાણુ બંધારણના આધારે..તેના મુખ્ય ઘટકો ફોર્મિક એસિડ અને પોટેશિયમ ફોર્મેટ, બંને કુદરતી રીતે પ્રકૃતિ અને ડુક્કરના આંતરડામાં જોવા મળે છે, આખરે ચયાપચય થાય છે અને CO2 અને પાણીમાં વિઘટિત થાય છે, જે બાયોડિગ્રેડેબલ છે..પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ માત્ર ખૂબ જ એસિડિક નથી, પણ પાચનતંત્રમાં પણ ધીમે ધીમે મુક્ત થાય છે, જે ઉચ્ચ બફરિંગ ક્ષમતા ધરાવે છે અને તે પ્રાણીઓના જઠરાંત્રિય માર્ગની એસિડિટીમાં વધુ પડતી વધઘટ ટાળી શકે છે..અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે 85% પોટેશિયમ ડાયકાર્બોક્સિલેટ ડુક્કરના પેટ દ્વારા તેના અખંડ સ્વરૂપમાં ડ્યુઓડેનમમાં પ્રવેશ કરે છે.ડ્યુઓડેનમ, અગ્રવર્તી જેજુનમ અને મધ્ય જેજુનમમાં ફોર્મેટની પુનઃપ્રાપ્તિ અનુક્રમે 83%, 38% અને 17% હતી..તે જોઈ શકાય છે કે પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ મુખ્યત્વે નાના આંતરડાના આગળના ભાગમાં કાર્ય કરે છે..પોટેશિયમ આયનોનું પ્રકાશન પણ લાયસિનનો ઉપયોગ સુધારી શકે છે.અનન્ય એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ કાર્ય ફોર્મિક એસિડ અને ફોર્મેટની સંયુક્ત ક્રિયા પર આધારિત છે.

એકમ વજન દીઠ કાર્બનિક એસિડ મોનોકાર્બોનેટ કરતાં વધુ એસિડિક હોય છે અને તેમાં મજબૂત એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો હોય છે.યુનિયનાઇઝ્ડ ફોર્મિક એસિડ બેક્ટેરિયલ સેલ દિવાલમાંથી પસાર થઈ શકે છે અને પીએચ મૂલ્યને ઘટાડવા માટે કોષમાં અલગ થઈ શકે છે..ફોર્મેટ એનિઓન્સ કોષની દિવાલની બહાર બેક્ટેરિયલ સેલ દિવાલ પ્રોટીનને તોડી નાખે છે, જે બેક્ટેરિયાનાશક ભૂમિકા ભજવે છે અને ઇ. કોલી અને સાલ્મોનેલા જેવા બેક્ટેરિયામાં ઘટાડો કરે છે.

પોટેશિયમ ડિફોર્મેટના મુખ્ય પોષક કાર્યો અને અસરો:

(1)પાચનતંત્રના વાતાવરણમાં સુધારો, પેટ અને નાના આંતરડાના pH મૂલ્યમાં ઘટાડો, ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપો;

(2)એન્ટીબાયોટીક્સના વિકલ્પ તરીકે, પોટેશિયમ ડાયકાર્બોક્સિલેટ પાચનતંત્રની ડીજીમાં એનારોબિક બેક્ટેરિયા, એસ્ચેરીચીયા કોલી અને સાલ્મોનેલાની સામગ્રીને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે.રોગ સામે પ્રાણી પ્રતિકાર સુધારવા;અને બેક્ટેરિયલ ચેપથી મૃત્યુની સંખ્યામાં ઘટાડો કરે છે.

(3)લીલા બિન-પ્રતિરોધક ફીડનું ઉત્પાદન, પર્યાવરણીય ઉત્સર્જનમાં ઘટાડો;પોટેશિયમ ડિફોર્મેટ પ્રોટીન અને ઊર્જાના પાચન અને શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને નાઈટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ જેવા વિવિધ ટ્રેસ ઘટકોના પાચન અને શોષણમાં સુધારો કરી શકે છે.

(4)બચ્ચાના ઝાડાને નિયંત્રિત કરીને બચ્ચાના દૈનિક લાભ અને ખોરાકના રૂપાંતરણ દરને નોંધપાત્ર રીતે સુધારી શકાય છે.તેના વિશિષ્ટ ધીમા-પ્રકાશન ગુણધર્મોને કારણે, તેની એસિડાઇઝિંગ અસર સામાન્ય સંયોજન એસિડિફાયર કરતાં વધુ સારી છે.

આ ઉત્પાદન ડુક્કર, જળચર પ્રાણી અને મરઘાં ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર અસર ધરાવે છે.તેને પહેલા પ્રિમિક્સ અને પ્રિમિક્સમાં બનાવી શકાય છે, અને કમ્પાઉન્ડ ફીડના અન્ય ઘટકો સાથે સમાનરૂપે મિશ્રિત કર્યા પછી અથવા કમ્પાઉન્ડ ફીડના દરેક ઘટક સાથે સમાનરૂપે મિશ્રિત કર્યા પછી તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.