Betaine là glycine methyl lactone được chiết xuất từ ​​​​phụ phẩm chế biến củ cải đường.Nó là một alkaloid amin bậc bốn.Nó được đặt tên là betaine vì nó lần đầu tiên được phân lập từ mật củ cải đường.Betaine chủ yếu tồn tại trong mật đường củ cải và phổ biến trong thực vật.Nó là một nhà tài trợ methyl hiệu quả ở động vật, tham gia vào quá trình chuyển hóa methyl trong cơ thể, có thể thay thế một phần methionine và choline trong thức ăn, đồng thời có tác dụng thúc đẩy việc cho ăn và tăng trưởng của động vật cũng như cải thiện việc sử dụng thức ăn.

 

1.

Nguyên tắc thu hút thực phẩm betaine là kích thích mùi và vị của cá và tôm bằng cách có vị ngọt độc đáo và độ tươi nhạy cảm của cá và tôm, để đạt được mục đích thu hút thực phẩm.Thêm 0,5% ~ 1,5% betaine vào thức ăn cho cá có tác dụng kích thích mạnh mẽ mùi và vị của tất cả các loại cá, tôm và các loài giáp xác khác, có sức hấp dẫn thức ăn mạnh mẽ, cải thiện cảm giác ngon miệng của thức ăn, rút ​​ngắn thời gian cho ăn. Thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu, đẩy nhanh sự phát triển của cá, tôm và tránh ô nhiễm nguồn nước do chất thải thức ăn.

2.

Betaine có thể thúc đẩy sự phát triển của cá và tôm, tăng cường khả năng kháng bệnh và miễn dịch, cải thiện tỷ lệ sống và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn.Việc bổ sung betaine có tác dụng đáng kể trong việc thúc đẩy sự phát triển của cá, tôm con và cải thiện tỷ lệ sống.Tăng trọng của cá hồi vân được nuôi bằng betaine tăng 23,5% và hệ số thức ăn giảm 14,01%;Tăng trọng của cá hồi Đại Tây Dương tăng 31,9% và hệ số thức ăn giảm 20,8%.Khi bổ sung 0,3% ~ 0,5% betaine vào khẩu phần ăn hỗn hợp của cá chép 2 tháng tuổi, mức tăng trưởng hàng ngày tăng 41% ~ 49% và hệ số thức ăn giảm 14% ~ 24%.Việc bổ sung 0,3% betaine nguyên chất hoặc hỗn hợp vào thức ăn có thể thúc đẩy đáng kể sự phát triển của cá rô phi và làm giảm hệ số thức ăn.Khi bổ sung 1,5% betaine vào khẩu phần ăn của cua sông, tăng trọng ròng của cua sông tăng 95,3% và tỷ lệ sống tăng 38%.