Les acides organiques font référence à certains composés organiques acidulés.L'acide organique le plus courant est l'acide carboxylique, qui est un acide du groupe carboxyle.Le méthylate de calcium, l'acide acétique et sont tous des acides organiques.Les acides organiques peuvent réagir avec les alcools pour former des esters.

Rôle des acides organiques dans les produits aquatiques :

1. Atténuer la toxicité des métaux lourds, convertir l'ammoniac moléculaire dans l'eau d'aquaculture et réduire la toxicité de l'ammoniac toxique.

2. L’acide organique peut éliminer la pollution par les hydrocarbures.Il y a un film d'huile dans l'étang de reproduction, donc de l'acide organique peut être utilisé.

3. Les acides organiques peuvent réguler le pH du plan d’eau et équilibrer le plan d’eau.

4. Il peut réduire la viscosité du plan d'eau, décomposer la matière organique par floculation et complexation et améliorer la tension superficielle du plan d'eau.

5. Les acides organiques contiennent un grand nombre de tensioactifs, qui peuvent complexer les métaux lourds, détoxifier rapidement, réduire la tension superficielle dans le plan d'eau, dissoudre rapidement l'oxygène de l'air dans l'eau, améliorer la capacité d'oxygénation du plan d'eau et contrôler la tête flottante.

Incompréhension de l'utilisation des acides organiques :

1. Lorsque le nitrite dans l'étang dépasse la norme, l'utilisation d'acide organique réduira le pH et augmentera la toxicité du nitrite.

2. Il ne peut pas être utilisé avec du thiosulfate de sodium.Le thiosulfate de sodium réagit avec l'acide pour produire du dioxyde de soufre et du soufre élémentaire, qui empoisonneront les variétés sélectionnées.

3. Il ne peut pas être utilisé avec de l'humate de sodium.L'humate de sodium est faiblement alcalin.L'effet sera considérablement réduit s'ils sont utilisés.

Facteurs affectant l'application d'acides organiques :

1. Quantité ajoutée : lorsque le même acide organique est ajouté à l’alimentation des animaux aquatiques, mais que la concentration massique est différente, l’effet est également différent.Il y avait des différences dans le taux de gain de poids, le taux de croissance, le taux d'utilisation des aliments et l'efficacité protéique ;La quantité ajoutée d'acide organique se situe dans une certaine plage.Avec l'augmentation de la quantité ajoutée, cela favorisera la croissance des variétés cultivées, mais si elle dépasse une certaine plage, une quantité trop élevée ou trop faible inhibera la croissance des variétés cultivées et réduira l'utilisation des aliments pour animaux, et la quantité ajoutée la plus appropriée de l'acide organique à différents animaux aquatiques sera différent.

2. Période d'addition : l'effet de l'ajout d'acides organiques à différents stades de croissance des animaux aquatiques est différent.Des études ont montré qu'il a le meilleur effet favorisant la croissance pendant l'enfance, avec le taux de prise de poids le plus élevé de 24,8 %.À l’âge adulte, il a des effets évidents dans d’autres aspects, comme la lutte contre le stress immunitaire.

3. Autres ingrédients des aliments : les acides organiques ont un effet synergique avec d’autres ingrédients des aliments.Les protéines et les graisses contenues dans l'aliment ont un pouvoir tampon élevé, ce qui peut améliorer l'acidité de l'aliment, réduire le pouvoir tampon de l'aliment, faciliter l'absorption et le métabolisme et affecter la prise alimentaire et la digestion.

4. Conditions externes : pour le meilleur effet des acides organiques, il est également important d'avoir une température de l'eau appropriée, une diversité et une structure de population d'autres espèces de phytoplancton dans l'environnement aquatique, des aliments de haute qualité, des alevins de poisson bien développés et exempts de maladies. et une densité de peuplement raisonnable.

5. Dicarboxylate de potassium: l'ajout de dicarboxylate de potassium peut réduire la quantité ajoutée et mieux atteindre l'objectif.