Organiskās skābes attiecas uz dažiem organiskiem savienojumiem ar skābumu.Visizplatītākā organiskā skābe ir karbonskābe, kas ir skāba no karboksilgrupas.Kalcija metoksīds, etiķskābe un visas ir organiskās skābes.Organiskās skābes var reaģēt ar spirtiem, veidojot esterus.

Organisko skābju loma ūdens produktos:

1. Samaziniet smago metālu toksicitāti, pārveidojiet molekulāro amonjaku akvakultūras ūdenī un samaziniet toksiskā amonjaka toksicitāti.

2. Organiskā skābe var noņemt naftas piesārņojumu.Vaislas dīķī ir eļļas plēve, tāpēc var izmantot organisko skābi.

3. Organiskās skābes var regulēt ūdenstilpes pH un līdzsvarot ūdenstilpni.

4. Tas var samazināt ūdenstilpes viskozitāti, sadalīt organiskās vielas flokulācijas un kompleksu veidošanās rezultātā, kā arī uzlabot ūdenstilpes virsmas spraigumu.

5. Organiskās skābes satur lielu skaitu virsmaktīvo vielu, kas spēj sarežģīt smagos metālus, ātri detoksicēt, samazināt virsmas spraigumu ūdenstilpē, ātri izšķīdināt ūdenī esošo skābekli, uzlabot skābekli ūdenstilpē un kontrolēt peldošo galvu.

Pārpratumi par organisko skābju lietošanu:

1. Ja nitrīts dīķī pārsniedz standartu, organiskās skābes izmantošana samazinās pH un palielinās nitrītu toksicitāti.

2. To nevar lietot kopā ar nātrija tiosulfātu.Nātrija tiosulfāts reaģē ar skābi, veidojot sēra dioksīdu un elementāru sēru, kas saindēs vaislas šķirnes.

3. To nevar lietot kopā ar nātrija humātu.Nātrija humāts ir vāji sārmains.Efekts ievērojami samazināsies, ja tos lietos.

Faktori, kas ietekmē organisko skābju lietošanu:

1. Papildinājuma daudzums: ja ūdensdzīvnieku barībai pievieno vienu un to pašu organisko skābi, bet masas koncentrācija ir atšķirīga, arī efekts ir atšķirīgs.Bija atšķirības svara pieauguma ātrumā, augšanas ātrumā, barības izmantošanas ātrumā un olbaltumvielu efektivitātes rādītājos;Organiskās skābes pievienošanas daudzums ir noteiktā diapazonā.Palielinoties pievienošanas daudzumam, tas veicinās kultivēto šķirņu augšanu, bet, ja tas pārsniedz noteiktu diapazonu, pārāk liels vai pārāk zems kavēs kultivēto šķirņu augšanu un samazinās barības izlietojumu un piemērotāko pievienošanas daudzumu. organiskās skābes daudzums dažādiem ūdens dzīvniekiem būs atšķirīgs.

2. Papildināšanas periods: organisko skābju pievienošanas efekts dažādos ūdensdzīvnieku augšanas posmos ir atšķirīgs.Pētījumi ir parādījuši, ka tam ir vislabākā augšanu veicinošā iedarbība bērnībā, un ar augstāko svara pieauguma koeficientu 24,8%.Pieaugušā vecumā tam ir acīmredzama ietekme citos aspektos, piemēram, pretimūnstress.

3. Citas sastāvdaļas barībā: organiskajām skābēm ir sinerģiska iedarbība ar citām barības sastāvdaļām.Barībā esošajiem proteīniem un taukiem ir augsta buferspēja, kas var uzlabot barības skābumu, samazināt barības buferspēju, atvieglot uzsūkšanos un vielmaiņu, kā arī ietekmēt barības uzņemšanu un gremošanu.

4. Ārējie apstākļi: optimālai organisko skābju iedarbībai svarīga ir arī atbilstoša ūdens temperatūra, citu fitoplanktona sugu daudzveidība un populācijas struktūra ūdens vidē, kvalitatīva barība, labi attīstīti un slimību neskarti zivju mazuļi. , un saprātīgu ganāmpulka blīvumu.

5. Kālija dikarboksilāts: kālija dikarboksilāta pievienošana var samazināt pievienošanas daudzumu un labāk sasniegt mērķi.