Os ácidos orgânicos referem-se a alguns compostos orgânicos com acidez.O ácido orgânico mais comum é o ácido carboxílico, que é ácido do grupo carboxila.Metóxido de cálcio, ácido acético e são todos ácidos orgânicos.Os ácidos orgânicos podem reagir com álcoois para formar ésteres.

Papel dos ácidos orgânicos em produtos aquáticos:

1. Aliviar a toxicidade de metais pesados, converter amônia molecular em água de aquicultura e reduzir a toxicidade da amônia tóxica.

2. O ácido orgânico pode remover a poluição por óleo.Há uma película de óleo no tanque de reprodução, então ácido orgânico pode ser usado.

3. Os ácidos orgânicos podem regular o pH do corpo d'água e equilibrá-lo.

4. Pode reduzir a viscosidade do corpo d'água, decompor a matéria orgânica por meio de floculação e complexação e melhorar a tensão superficial do corpo d'água.

5. Os ácidos orgânicos contêm um grande número de surfactantes, que podem complexar metais pesados, desintoxicar rapidamente, reduzir a tensão superficial no corpo d'água, dissolver rapidamente o oxigênio do ar na água, melhorar a capacidade de oxigenação no corpo d'água e controlar a cabeça flutuante.

Mal-entendido sobre o uso de ácidos orgânicos:

1. Quando o nitrito na lagoa excede o padrão, o uso de ácido orgânico reduzirá o pH e aumentará a toxicidade do nitrito.

2. Não pode ser usado com tiossulfato de sódio.O tiossulfato de sódio reage com o ácido para produzir dióxido de enxofre e enxofre elementar, que envenenará as variedades cultivadas.

3. Não pode ser usado com humato de sódio.O humato de sódio é fracamente alcalino.O efeito será bastante reduzido se forem usados.

Fatores que afetam a aplicação de ácidos orgânicos:

1. Quantidade de adição: quando o mesmo ácido orgânico é adicionado à ração de animais aquáticos, mas a concentração em massa é diferente, o efeito também é diferente.Houve diferenças na taxa de ganho de peso, taxa de crescimento, taxa de utilização de ração e eficiência protéica;A quantidade adicionada de ácido orgânico está dentro de uma certa faixa.Com o aumento da quantidade de adição, promoverá o crescimento das variedades cultivadas, mas se ultrapassar uma determinada faixa, muito alto ou muito baixo inibirá o crescimento das variedades cultivadas e reduzirá a utilização de rações, e a quantidade de adição mais adequada de ácido orgânico para diferentes animais aquáticos será diferente.

2. Período de adição: o efeito da adição de ácidos orgânicos em diferentes estágios de crescimento dos animais aquáticos é diferente.Estudos demonstraram que tem o melhor efeito promotor de crescimento na infância, com a maior taxa de ganho de peso de 24,8%.Na idade adulta, tem efeitos óbvios em outros aspectos, como o estresse anti-imune.

3. Outros ingredientes na ração: os ácidos orgânicos têm efeito sinérgico com outros ingredientes na ração.A proteína e a gordura contidas na ração possuem alto poder tampão, o que pode melhorar a acidez da ração, reduzir o poder tampão da ração, facilitar a absorção e o metabolismo e afetar a ingestão e digestão dos alimentos.

4. Condições externas: para obter o melhor efeito dos ácidos orgânicos, também é importante ter temperatura adequada da água, diversidade e estrutura populacional de outras espécies de fitoplâncton no ambiente aquático, alimentação de alta qualidade, alevinos bem desenvolvidos e livres de doenças e densidade de estocagem razoável.

5. Dicarboxilato de potássio: adicionar dicarboxilato de potássio pode reduzir a quantidade de adição e atingir melhor o objetivo.