Betaínaé a glicina metil lactona extraída do subproduto do procesamento da remolacha.É un alcaloide.Chámase betaína porque foi illada por primeira vez da melaza de remolacha.A betaína é un doador de metilo eficiente en animais.Participa no metabolismo do metilo in vivo.Pode substituír parte da metionina e da colina no alimento.Pode promover a alimentación e o crecemento dos animais e mellorar a utilización da alimentación.Entón, cal é o papel principal da betaína na acuicultura?

1.

A betaína pode aliviar o estrés.Varias reaccións de estrés afectan seriamente a alimentación e o crecementoacuáticoanimais, reducen a taxa de supervivencia e mesmo provocan a morte.A adición de betaína nos pensos pode axudar a mellorar o descenso da inxestión de alimentos dos animais acuáticos baixo enfermidade ou estrés, manter a inxestión nutricional e reducir algunhas enfermidades ou reaccións de estrés.A betaína axuda a resistir o estrés por frío por debaixo dos 10 ℃ e é un aditivo ideal para algúns peixes no inverno.Engadir betaína ao alimento pode reducir moito a mortalidade dos alevíns.

2.

A betaína pódese usar como atraente alimentario.Ademais de depender da visión, a alimentación dos peixes tamén está relacionada co olfacto e o gusto.Aínda que a entrada de alimentos artificial na acuicultura ten nutrientes completos, non é suficiente para causar o apetitoacuáticoanimais.A betaína é un atraente alimentario ideal debido á súa dozura única e á frescura de peixe e camarón.Engadir 0,5% ~ 1,5% de betaína á alimentación dos peixes ten un forte efecto estimulante sobre o cheiro e o sabor de todos os peixes, camaróns e outros crustáceos.Ten as funcións de forte atracción alimentaria, mellorando a palatabilidade dos alimentos, acurtando o tempo de alimentación, promovendo a dixestión e absorción, acelerando o crecemento de peixes e camaróns e evitando a contaminación da auga causada polo desperdicio de alimentos.O cebo de betaína pode aumentar o apetito, mellorar a resistencia ás enfermidades e a inmunidade.Pode resolver os problemas de rexeitamento de peixes e camaróns enfermos a cebar e compensar a redución da inxestión de alimentos de peixe e camaróns baixo estrés.