Betaineështë glicine metillakton i nxjerrë nga nënprodukti i përpunimit të panxharit të sheqerit.Është një alkaloid.Është emërtuar betainë sepse fillimisht u izolua nga melasa e panxharit të sheqerit.Betaina është një dhurues efikas metil tek kafshët.Merr pjesë në metabolizmin e metilit in vivo.Mund të zëvendësojë një pjesë të metioninës dhe kolinës në ushqim.Mund të nxisë ushqimin dhe rritjen e kafshëve dhe të përmirësojë përdorimin e ushqimit.Pra, cili është roli kryesor i betainës në akuakulturë?

1.

Betaina mund të lehtësojë stresin.Reagimet e ndryshme të stresit ndikojnë seriozisht në ushqyerjen dhe rritjen eujorekafshët, zvogëlojnë shkallën e mbijetesës dhe madje shkaktojnë vdekjen.Shtimi i betainës në ushqim mund të ndihmojë në përmirësimin e rënies së marrjes së ushqimit të kafshëve ujore nën sëmundje ose stres, në ruajtjen e marrjes ushqimore dhe në reduktimin e disa kushteve të sëmundjes ose reaksioneve të stresit.Betaina ndihmon për t'i rezistuar stresit të ftohtë nën 10 ℃ dhe është një aditiv ideal për ushqimin për disa peshq në dimër.Shtimi i betainës në ushqim mund të zvogëlojë shumë vdekshmërinë e të skuqurave.

2.

Betaina mund të përdoret si një tërheqës ushqimor.Përveç mbështetjes në shikim, ushqimi i peshkut lidhet edhe me nuhatjen dhe shijen.Megjithëse ushqimi artificial në akuakulturë ka lëndë ushqyese gjithëpërfshirëse, nuk mjafton për të shkaktuar oreksin eujorekafshët.Betaina është një tërheqës ushqimor ideal për shkak të ëmbëlsisë së saj unike dhe freskisë së ndjeshme të peshkut dhe karkalecave.Shtimi i 0,5% ~ 1,5% betaine në ushqimin e peshkut ka një efekt të fortë stimulues në erën dhe shijen e të gjithë peshqve, karkalecave dhe krustaceve të tjerë.Ka funksionet e tërheqjes së fortë të ushqimit, përmirësimit të shijimit të ushqimit, shkurtimit të kohës së ushqyerjes, nxitjes së tretjes dhe përthithjes, përshpejtimit të rritjes së peshkut dhe karkalecave dhe shmangies së ndotjes së ujit të shkaktuar nga mbetjet e ushqimit.Karremi betaine mund të rrisë oreksin, të rrisë rezistencën ndaj sëmundjeve dhe imunitetin.Mund të zgjidhë problemet e refuzimit të karremit të peshkut dhe karkalecave të sëmurë dhe të kompensojë reduktimin e marrjes së ushqimit të peshkut dhe karkalecave nën stres.