Aby bylo možné vyhodnotit účinek přidání triglyceridů do stravy na produkci mikrobiálních proteinů v bachoru a fermentační charakteristiky dospělých ovcí s malým ocasem, byly provedeny dva experimenty in vitro a in vivo

Test in vitro: jako substrát byla použita bazální strava (na bázi sušiny) s koncentracemi triglyceridů 0, 2, 4, 6 a 8 g/kg a byla přidána bachorová šťáva dospělých bahnic maloocasých a inkubována při 39 ℃ po dobu 48 hodin in vitro.

Test in vivo: 45 dospělých ovcí bylo náhodně rozděleno do 5 skupin podle jejich počáteční hmotnosti (55 ± 5 kg).GlyceryltributylátK základní stravě bylo přidáno 0, 2, 4, 6 a 8 g/kg (vztaženo na sušinu) a bachorová tekutina a moč byly shromažďovány po dobu 18 dnů.

Výsledek testu

1).Vliv na hodnotu pH a koncentraci těkavých mastných kyselin

Výsledky ukázaly, že hodnota pH kultivačního média lineárně klesala a koncentrace celkových těkavých mastných kyselin (TVFA), kyseliny octové, kyseliny máselné a těkavých mastných kyselin s rozvětveným řetězcem (BCVFA) lineárně stoupaly, kdyžtributylglyceridVýsledky testu in vivo ukázaly, že příjem sušiny (DMI) a hodnota pH se snížily a koncentrace TVFA, kyseliny octové, kyseliny propionové, kyseliny máselné a BCVFA lineárně rostly s přidánímtributylglyceridVýsledky in vivo testu ukázaly, že příjem sušiny (DMI) a hodnota pH poklesly a koncentrace TVFA, kyseliny octové, kyseliny propionové, kyseliny máselné a BCVFA lineárně rostly s přidáním tributylglyceridu.

Výsledky testu in vivo ukázaly, že příjem sušiny (DMI) a hodnota pH se snížily a koncentrace TVFA, kyseliny octové, kyseliny propionové, kyseliny máselné a BCVFA lineárně rostly s přidánímtributylglycerid.

2).Zlepšete rychlost odbourávání živin

Zjevná rychlost degradace DM, CP, NDF a ADF se lineárně zvýšila, kdyžtributylglyceridbyl přidán k substrátu in vitro.

3).Zlepšit aktivitu enzymu degradujícího celulózu

Přidánítributyrinin vitro lineárně zvyšoval aktivity xylanázy, karboxymethylcelulázy a mikrokrystalické celulázy.Experimenty in vivo ukázaly, že triglycerid lineárně zvyšoval aktivity xylanázy a karboxymethylcelulázy.

4).Zlepšete produkci mikrobiálních bílkovin

Ukázaly to testy in vivotributyrinlineárně zvyšoval denní množství alantoinu, kyseliny močové a absorbovaného mikrobiálního purinu v moči a zvyšoval syntézu bachorového mikrobiálního dusíku.

Závěr

Tributyrinzlepšila syntézu bachorového mikrobiálního proteinu, obsah celkových těkavých mastných kyselin a aktivitu enzymů degradujících celulózu a podpořila degradaci a využití sušiny, hrubého proteinu, neutrální detergentní vlákniny a kyselé detergentní vlákniny ve stravě.

Ukazuje, že triglycerid má pozitivní vliv na výtěžnost a fermentaci bachorového mikrobiálního proteinu a může mít pozitivní dopad na produkční užitkovost dospělých ovcí.