დიეტაში ტრიგლიცერიდების დამატების ეფექტის შესაფასებლად წვრილი კუდიანი ცხვრების მიკრობული ცილის გამომუშავებაზე და დუღილის მახასიათებლებზე, ჩატარდა ორი ექსპერიმენტი in vitro და in vivo.

ინ ვიტრო ტესტი: ბაზალური დიეტა (მშრალ ნივთიერებაზე დაფუძნებული) ტრიგლიცერიდების კონცენტრაციით 0, 2, 4, 6 და 8 გ/კგ იყო გამოყენებული, როგორც სუბსტრატი, და დაემატა მოზრდილი წვრილკუდიანი ცხვრის წვივის წვენი და ინკუბირებული იყო 39 ℃ 48 საათის განმავლობაში in vitro.

ტესტი in vivo: 45 ზრდასრული ცხვარი შემთხვევითად დაიყო 5 ჯგუფად მათი საწყისი წონის მიხედვით (55 ± 5 კგ).გლიცერილის ტრიბუტილატი0, 2, 4, 6 და 8 გ/კგ (მშრალ ნივთიერებაზე დაფუძნებული) დაემატა ძირითად დიეტას და მუცლის ღრუს სითხე და შარდი გროვდებოდა 18 დღის განმავლობაში.

Ტესტის შედეგი

1).გავლენა pH მნიშვნელობაზე და არასტაბილურ ცხიმოვანი მჟავების კონცენტრაციაზე

შედეგებმა აჩვენა, რომ კულტურის საშუალების pH მნიშვნელობა წრფივად შემცირდა და მთლიანი აქროლადი ცხიმოვანი მჟავების (TVFA), ძმარმჟავას, ბუტირის მჟავას და განშტოებული ჯაჭვის აქროლად ცხიმოვანი მჟავების (BCVFA) კონცენტრაციები წრფივად გაიზარდა, როდესაცტრიბუტილ გლიცერიდიდაემატა სუბსტრატს. in vivo ტესტის შედეგებმა აჩვენა, რომ მშრალი ნივთიერების მიღება (DMI) და pH შემცირდა, ხოლო TVFA, ძმარმჟავას, პროპიონის მჟავას, ბუტირის მჟავას და BCVFA-ს კონცენტრაციები ხაზობრივად გაიზარდა.ტრიბუტილ გლიცერიდი.in vivo ტესტის შედეგებმა აჩვენა, რომ მშრალი ნივთიერების მიღება (DMI) და pH მნიშვნელობა შემცირდა, ხოლო TVFA, ძმარმჟავას, პროპიონის მჟავას, ბუტირის მჟავას და BCVFA კონცენტრაციები წრფივად გაიზარდა ტრიბუტილ გლიცერიდის დამატებით.

in vivo ტესტის შედეგებმა აჩვენა, რომ მშრალი ნივთიერების მიღება (DMI) და pH მნიშვნელობა შემცირდა, ხოლო TVFA, ძმარმჟავას, პროპიონის მჟავას, ბუტირის მჟავას და BCVFA-ს კონცენტრაციები ხაზობრივად გაიზარდა.ტრიბუტილ გლიცერიდი.

2).აუმჯობესებს საკვები ნივთიერებების დეგრადაციის სიჩქარეს

DM, CP, NDF და ADF-ის აშკარა დეგრადაციის მაჩვენებელი წრფივად გაიზარდა, როდესაცტრიბუტილ გლიცერიდიდაემატა სუბსტრატს in vitro.

3).აუმჯობესებს ცელულოზის დამშლელი ფერმენტის აქტივობას

-ის დამატებატრიბუტირინიin vitro ხაზობრივად ზრდიდა ქსილანაზას, კარბოქსიმეთილცელულაზას და მიკროკრისტალური ცელულაზას აქტივობას.in vivo ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ტრიგლიცერიდი ხაზობრივად ზრდიდა ქსილანაზას და კარბოქსიმეთილ ცელულაზას აქტივობას.

4).მიკრობული ცილის წარმოების გაუმჯობესება

ეს აჩვენა in vivo ტესტებმატრიბუტირინიხაზობრივად გაიზარდა ალანტოინის, შარდმჟავას და შარდში შეწოვილი მიკრობული პურინის დღიური რაოდენობა და გაზარდა მუწუკის მიკრობული აზოტის სინთეზი.

დასკვნა

ტრიბუტირინიგააუმჯობესა მუწუკის მიკრობული ცილის სინთეზი, მთლიანი აქროლადი ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა და ცელულოზის დამშლელი ფერმენტების აქტივობა და ხელი შეუწყო მშრალი ნივთიერების, ნედლი ცილის, ნეიტრალური სარეცხი ბოჭკოს და მჟავა სარეცხი ბოჭკოს დეგრადაციას და გამოყენებას დიეტაში.

ეს მიუთითებს იმაზე, რომ ტრიგლიცერიდი დადებითად მოქმედებს მუცლის ღრუს მიკრობული ცილის მოსავლიანობაზე და ფერმენტაციაზე და შესაძლოა დადებითი გავლენა იქონიოს ზრდასრული ცხვრების წარმოების ხარისხზე.