Para evaluar el efecto de la adición de triglicéridos a la dieta sobre la producción de proteínas microbianas del rumen y las características de fermentación de ovejas adultas de cola pequeña, se realizaron dos experimentos in vitro e in vivo.

Prueba in vitro: se utilizó como sustrato la dieta basal (a base de materia seca) con concentraciones de triglicéridos de 0, 2, 4, 6 y 8g/kg, y se añadió jugo ruminal de ovejas Adultas de Cola Pequeña, y se incubó a 39 ℃ durante 48 h in vitro.

Prueba in vivo: 45 ovejas adultas fueron divididas aleatoriamente en 5 grupos según su peso inicial (55 ± 5 kg).Tributilato de gliceriloA la dieta básica se le añadieron 0, 2, 4, 6 y 8 g/kg (basado en materia seca) y se recogieron líquido ruminal y orina durante 18 días.

Resultado de la prueba

1).Efecto sobre el valor del pH y la concentración de ácidos grasos volátiles.

Los resultados mostraron que el valor del pH del medio de cultivo disminuyó linealmente y las concentraciones de ácidos grasos volátiles totales (AGTV), ácido acético, ácido butírico y ácidos grasos volátiles de cadena ramificada (AGVBC) aumentaron linealmente cuandoglicérido de tributilose agregó al sustrato. Los resultados de la prueba in vivo mostraron que el consumo de materia seca (CMS) y el valor de pH disminuyeron, y las concentraciones de TVFA, ácido acético, ácido propiónico, ácido butírico y BCVFA aumentaron linealmente con la adición deglicérido de tributiloLos resultados de la prueba in vivo mostraron que la ingesta de materia seca (CMS) y el valor del pH disminuyeron, y las concentraciones de TVFA, ácido acético, ácido propiónico, ácido butírico y BCVFA aumentaron linealmente con la adición de tributilglicérido.

Los resultados de la prueba in vivo mostraron que el consumo de materia seca (CMS) y el valor del pH disminuyeron, y las concentraciones de TVFA, ácido acético, ácido propiónico, ácido butírico y BCVFA aumentaron linealmente con la adición deglicérido de tributilo.

2).Mejorar la tasa de degradación de los nutrientes.

La tasa de degradación aparente de MS, PB, FND y FDA aumentó linealmente cuandoglicérido de tributiloSe añadió al sustrato in vitro.

3).Mejorar la actividad de la enzima degradante de celulosa.

La suma detributirinain vitro aumentó linealmente las actividades de xilanasa, carboximetilcelulasa y celulasa microcristalina.Los experimentos in vivo mostraron que los triglicéridos aumentaban linealmente las actividades de la xilanasa y la carboximetilcelulasa.

4).Mejorar la producción de proteínas microbianas.

Las pruebas in vivo demostraron quetributirinaaumentó linealmente la cantidad diaria de alantoína, ácido úrico y purina microbiana absorbida en la orina, y aumentó la síntesis de nitrógeno microbiano en el rumen.

Conclusión

tributirinamejoró la síntesis de proteínas microbianas del rumen, el contenido de ácidos grasos volátiles totales y la actividad de las enzimas degradantes de celulosa, y promovió la degradación y utilización de la materia seca, la proteína cruda, la fibra detergente neutra y la fibra detergente ácida en la dieta.

Indica que los triglicéridos tienen un efecto positivo sobre el rendimiento y la fermentación de la proteína microbiana del rumen y pueden tener un impacto positivo en el rendimiento productivo de las ovejas adultas.