Προκειμένου να αξιολογηθεί η επίδραση της προσθήκης τριγλυκεριδίων στη δίαιτα στην παραγωγή μικροβιακής πρωτεΐνης της κοιλίας και στα χαρακτηριστικά ζύμωσης των ενήλικων προβατίνων μικρής ουράς, διεξήχθησαν δύο πειράματα in vitro και in vivo

Δοκιμή in vitro: η βασική δίαιτα (με βάση την ξηρή ύλη) με συγκεντρώσεις τριγλυκεριδίων 0, 2, 4, 6 και 8 g/kg χρησιμοποιήθηκε ως υπόστρωμα και προστέθηκε ο χυμός της μεγάλης κοιλίας ενήλικων προβατίνων με μικρή ουρά και επωάστηκε στους 39°C. ℃ για 48 ώρες in vitro.

Δοκιμή in vivo: 45 ενήλικες προβατίνες χωρίστηκαν τυχαία σε 5 ομάδες ανάλογα με το αρχικό τους βάρος (55 ± 5 kg).Τριουτυλικό γλυκερύλιο0, 2, 4, 6 και 8 g/kg (με βάση την ξηρή ύλη) προστέθηκαν στη βασική δίαιτα και συλλέχθηκαν υγρό και ούρα της μεγάλης κοιλίας για 18 ημέρες.

Αποτέλεσμα δοκιμής

1).Επίδραση στην τιμή του pH και στη συγκέντρωση των πτητικών λιπαρών οξέων

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η τιμή pH του μέσου καλλιέργειας μειώθηκε γραμμικά και οι συγκεντρώσεις των ολικών πτητικών λιπαρών οξέων (TVFA), οξικού οξέος, βουτυρικού οξέος και πτητικών λιπαρών οξέων διακλαδισμένης αλυσίδας (BCVFA) αυξήθηκαν γραμμικά όταντριβουτυλογλυκερίδιοπροστέθηκε στο υπόστρωμα. Τα αποτελέσματα της δοκιμής in vivo έδειξαν ότι η πρόσληψη ξηρής ουσίας (DMI) και η τιμή pH μειώθηκαν και οι συγκεντρώσεις TVFA, οξικού οξέος, προπιονικού οξέος, βουτυρικού οξέος και BCVFA αυξήθηκαν γραμμικά με την προσθήκητριβουτυλογλυκερίδιοΤα αποτελέσματα της δοκιμής in vivo έδειξαν ότι η πρόσληψη ξηρής ύλης (DMI) και η τιμή του pH μειώθηκαν και οι συγκεντρώσεις TVFA, οξικού οξέος, προπιονικού οξέος, βουτυρικού οξέος και BCVFA αυξήθηκαν γραμμικά με την προσθήκη τριβουτυλογλυκεριδίου.

Τα αποτελέσματα της δοκιμής in vivo έδειξαν ότι η πρόσληψη ξηρής ουσίας (DMI) και η τιμή pH μειώθηκαν και οι συγκεντρώσεις TVFA, οξικού οξέος, προπιονικού οξέος, βουτυρικού οξέος και BCVFA αυξήθηκαν γραμμικά με την προσθήκητριβουτυλογλυκερίδιο.

2).Βελτιώστε τον ρυθμό αποδόμησης των θρεπτικών συστατικών

Ο φαινομενικός ρυθμός αποικοδόμησης των DM, CP, NDF και ADF αυξήθηκε γραμμικά όταντριβουτυλογλυκερίδιοπροστέθηκε στο υπόστρωμα in vitro.

3).Βελτιώστε τη δραστηριότητα του ενζύμου αποικοδόμησης της κυτταρίνης

Η προσθήκη τουτριβουτυρίνηin vitro αύξησαν γραμμικά τις δραστηριότητες της ξυλανάσης, της καρβοξυμεθυλοκυτταράσης και της μικροκρυσταλλικής κυτταρινάσης.Πειράματα in vivo έδειξαν ότι τα τριγλυκερίδια αύξησαν γραμμικά τις δραστηριότητες της ξυλανάσης και της καρβοξυμεθυλοκυτταράσης.

4).Βελτιώστε την παραγωγή μικροβιακών πρωτεϊνών

Οι δοκιμές in vivo έδειξαν ότιτριβουτυρίνηαύξησε γραμμικά την ημερήσια ποσότητα αλλαντοΐνης, ουρικού οξέος και απορροφούμενης μικροβιακής πουρίνης στα ούρα και αύξησε τη σύνθεση μικροβιακού αζώτου της κοιλίας.

συμπέρασμα

Τριβουτυρίνηβελτίωσε τη σύνθεση της μικροβιακής πρωτεΐνης της μεγάλης κοιλίας, την περιεκτικότητα σε ολικά πτητικά λιπαρά οξέα και τη δραστηριότητα των ενζύμων αποικοδόμησης της κυτταρίνης και προώθησε την αποικοδόμηση και τη χρήση ξηρής ύλης, ακατέργαστης πρωτεΐνης, ουδέτερης απορρυπαντικής ίνας και όξινων απορρυπαντικών ινών στη διατροφή.

Υποδεικνύει ότι τα τριγλυκερίδια έχουν θετική επίδραση στην απόδοση και τη ζύμωση της μικροβιακής πρωτεΐνης της μεγάλης κοιλίας και μπορεί να έχουν θετικό αντίκτυπο στην απόδοση παραγωγής των ενήλικων προβατινών.