W celu oceny wpływu dodatku trójglicerydów do diety na produkcję białka drobnoustrojowego w żwaczu i charakterystykę fermentacji dorosłych owiec drobnoogoniastych przeprowadzono dwa doświadczenia in vitro i in vivo
Test in vitro: Jako substrat zastosowano dietę podstawową (w oparciu o suchą masę) o stężeniu triglicerydów 0, 2, 4, 6 i 8 g/kg, dodano sok ze żwacza dorosłych owiec drobnoogoniastych i inkubowano w temperaturze 39°C. ℃ przez 48h in vitro.
Test in vivo: 45 dorosłych owiec podzielono losowo na 5 grup w zależności od ich początkowej masy ciała (55 ± 5 kg).Tributylan glicerynyDo diety podstawowej dodawano dawki 0, 2, 4, 6 i 8 g/kg (w przeliczeniu na suchą masę), a przez 18 dni zbierano płyn ze żwacza i mocz.
Wynik testu
1).Wpływ na wartość pH i stężenie lotnych kwasów tłuszczowych
Wyniki wykazały, że wartość pH pożywki hodowlanej zmniejszała się liniowo, a stężenia lotnych kwasów tłuszczowych ogółem (TVFA), kwasu octowego, kwasu masłowego i lotnych kwasów tłuszczowych o rozgałęzionych łańcuchach (BCVFA) wzrastały liniowo, gdytributylogliceryddo podłoża. Wyniki testu in vivo wykazały, że pobranie suchej masy (DMI) i wartość pH zmniejszały się, a stężenia TVFA, kwasu octowego, kwasu propionowego, kwasu masłowego i BCVFA rosły liniowo wraz z dodatkiemtributyloglicerydWyniki testu in vivo wykazały, że pobranie suchej masy (DMI) i wartość pH zmniejszały się, a stężenia TVFA, kwasu octowego, propionowego, kwasu masłowego i BCVFA rosły liniowo wraz z dodatkiem tributyloglicerydu.
Wyniki testu in vivo wykazały, że pobranie suchej masy (DMI) i wartość pH zmniejszały się, a stężenia TVFA, kwasu octowego, kwasu propionowego, kwasu masłowego i BCVFA rosły liniowo wraz z dodatkiemtributylogliceryd.
2).Popraw szybkość degradacji składników odżywczych
Pozorna szybkość degradacji DM, CP, NDF i ADF wzrosła liniowo, gdytributylogliceryddodano do substratu in vitro.
3).Poprawia aktywność enzymu rozkładającego celulozę
Dodatektributyrynain vitro liniowo zwiększał aktywność ksylanazy, karboksymetylocelulazy i celulazy mikrokrystalicznej.Doświadczenia in vivo wykazały, że trójglicerydy liniowo zwiększają aktywność ksylanazy i karboksymetylocelulazy.
4).Popraw produkcję białek mikrobiologicznych
Wykazały to testy in vivotributyrynaliniowo zwiększał dobową ilość alantoiny, kwasu moczowego i wchłoniętej w moczu puryny drobnoustrojowej oraz zwiększał syntezę azotu drobnoustrojowego w żwaczu.
Wniosek
Tributyrynapoprawił syntezę białka drobnoustrojów w żwaczu, zawartość lotnych kwasów tłuszczowych ogółem i aktywność enzymów rozkładających celulozę, a także sprzyjał degradacji i wykorzystaniu w diecie suchej masy, białka surowego, obojętnego błonnika detergentowego i kwaśnego błonnika detergentowego.
Wskazuje, że triglicerydy mają pozytywny wpływ na wydajność i fermentację białka drobnoustrojów w żwaczu i mogą mieć pozytywny wpływ na wydajność produkcyjną dorosłych owiec.
Czas publikacji: 14 września 2022 r