For at evaluere effekten af ​​at tilsætte triglycerid til kosten på vommens mikrobielle proteinproduktion og fermenteringsegenskaber hos voksne småhalemoderfår blev der udført to eksperimenter in vitro og in vivo

In vitro-test: basalfoderet (baseret på tørstof) med triglyceridkoncentrationer på 0, 2, 4, 6 og 8g/kg blev brugt som substrat, og vomsaften fra voksne småhalede moderfår blev tilsat og inkuberet ved 39 ℃ i 48 timer in vitro.

In vivo test: 45 voksne moderfår blev tilfældigt opdelt i 5 grupper i henhold til deres begyndelsesvægt (55 ± 5 kg).Glyceryltributylat0, 2, 4, 6 og 8 g/kg (baseret på tørstof) blev tilsat basiskosten, og vomvæske og urin blev opsamlet i 18 dage.

Testresultat

1).Effekt på pH-værdi og koncentration af flygtige fedtsyrer

Resultaterne viste, at dyrkningsmediets pH-værdi faldt lineært, og koncentrationerne af total flygtige fedtsyrer (TVFA), eddikesyre, smørsyre og forgrenede flygtige fedtsyrer (BCVFA) steg lineært, nårtributylglyceridblev tilsat substratet. Resultaterne af in vivo testen viste, at tørstofindtaget (DMI) og pH-værdien faldt, og koncentrationerne af TVFA, eddikesyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA steg lineært med tilsætning aftributylglycerid.Resultaterne af in vivo-testen viste, at tørstofindtaget (DMI) og pH-værdien faldt, og koncentrationerne af TVFA, eddikesyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA steg lineært ved tilsætning af tributylglycerid.

Resultaterne af in vivo-testen viste, at tørstofindtaget (DMI) og pH-værdien faldt, og koncentrationerne af TVFA, eddikesyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA steg lineært ved tilsætning aftributylglycerid.

2).Forbedre nedbrydningshastigheden af ​​næringsstoffer

Den tilsyneladende nedbrydningshastighed af DM, CP, NDF og ADF steg lineært nårtributylglyceridblev tilsat til substratet in vitro.

3).Forbedre aktiviteten af ​​cellulosenedbrydende enzym

Tilføjelsen aftributyrinin vitro øgede lineært aktiviteterne af xylanase, carboxymethylcellulase og mikrokrystallinsk cellulase.In vivo eksperimenter viste, at triglycerid lineært øgede aktiviteterne af xylanase og carboxymethylcellulase.

4).Forbedre mikrobiel proteinproduktion

In vivo test viste dettributyrinlineært øgede den daglige mængde af allantoin, urinsyre og absorberet mikrobiel purin i urinen og øgede syntesen af ​​mikrobielt nitrogen i vommen.

Konklusion

Tributyrinforbedret syntesen af ​​mikrobielt protein i vom, indholdet af totale flygtige fedtsyrer og aktiviteten af ​​cellulosenedbrydende enzymer, og fremmede nedbrydningen og udnyttelsen af ​​tørstof, råprotein, neutrale detergentfibre og sure detergentfibre i kosten.

Det indikerer, at triglycerid har en positiv effekt på udbyttet og fermenteringen af ​​mikrobielt protein i vommen og kan have en positiv indvirkning på produktionsevnen hos voksne moderfår.