Per valutare l'effetto dell'aggiunta di trigliceridi alla dieta sulla produzione di proteine ​​microbiche nel rumine e sulle caratteristiche di fermentazione delle pecore adulte dalla coda piccola, sono stati condotti due esperimenti in vitro e in vivo

Test in vitro: la dieta basale (basata su sostanza secca) con concentrazioni di trigliceridi di 0, 2, 4, 6 e 8 g/kg è stata utilizzata come substrato ed è stato aggiunto il succo ruminale di pecore adulte dalla coda piccola e incubate a 39 ℃ per 48 ore in vitro.

Test in vivo: 45 pecore adulte sono state divise casualmente in 5 gruppi in base al loro peso iniziale (55 ± 5 kg).Tributilato di glicerilealla dieta di base sono stati aggiunti 0, 2, 4, 6 e 8 g/kg (sulla base della sostanza secca) e sono stati raccolti il ​​liquido ruminale e le urine per 18 giorni.

Risultato del test

1).Effetto sul valore del pH e sulla concentrazione di acidi grassi volatili

I risultati hanno mostrato che il valore del pH del terreno di coltura diminuiva linearmente e le concentrazioni di acidi grassi volatili totali (TVFA), acido acetico, acido butirrico e acidi grassi volatili a catena ramificata (BCVFA) aumentavano linearmente quandotributil glicerideè stato aggiunto al substrato. I risultati del test in vivo hanno mostrato che l'assunzione di sostanza secca (DMI) e il valore del pH diminuivano e le concentrazioni di TVFA, acido acetico, acido propionico, acido butirrico e BCVFA aumentavano linearmente con l'aggiunta ditributil gliceride.I risultati del test in vivo hanno mostrato che l'assunzione di sostanza secca (DMI) e il valore del pH sono diminuiti e le concentrazioni di TVFA, acido acetico, acido propionico, acido butirrico e BCVFA sono aumentate linearmente con l'aggiunta di tributil gliceride.

I risultati del test in vivo hanno mostrato che l'assunzione di sostanza secca (DMI) e il valore del pH diminuivano e le concentrazioni di TVFA, acido acetico, acido propionico, acido butirrico e BCVFA aumentavano linearmente con l'aggiunta ditributil gliceride.

2).Migliorare il tasso di degradazione dei nutrienti

Il tasso di degradazione apparente di DM, CP, NDF e ADF è aumentato linearmente quandotributil glicerideè stato aggiunto al substrato in vitro.

3).Migliorare l'attività dell'enzima di degradazione della cellulosa

L'aggiunta ditributirinain vitro hanno aumentato linearmente le attività della xilanasi, della carbossimetil cellulasi e della cellulasi microcristallina.Esperimenti in vivo hanno dimostrato che i trigliceridi aumentavano linearmente le attività della xilanasi e della carbossimetil cellulasi.

4).Migliorare la produzione di proteine ​​microbiche

I test in vivo lo hanno dimostratotributirinaha aumentato linearmente la quantità giornaliera di allantoina, acido urico e purina microbica assorbita nelle urine e ha aumentato la sintesi dell'azoto microbico ruminale.

Conclusione

Tributirinaha migliorato la sintesi delle proteine ​​microbiche del rumine, il contenuto di acidi grassi volatili totali e l'attività degli enzimi di degradazione della cellulosa e ha promosso la degradazione e l'utilizzo della sostanza secca, della proteina grezza, della fibra detergente neutra e della fibra detergente acida nella dieta.

Ciò indica che i trigliceridi hanno un effetto positivo sulla resa e sulla fermentazione delle proteine ​​microbiche del rumine e possono avere un impatto positivo sulle prestazioni produttive delle pecore adulte.