Na vyhodnotenie účinku pridania triglyceridov do stravy na produkciu mikrobiálnych proteínov v bachore a fermentačné charakteristiky dospelých oviec s malým chvostom sa uskutočnili dva experimenty in vitro a in vivo

In vitro test: ako substrát sa použila základná strava (na báze sušiny) s koncentráciami triglyceridov 0, 2, 4, 6 a 8 g/kg a pridala sa bachorová šťava dospelých oviec malochvostých a inkubovala sa pri 39 ℃ počas 48 hodín in vitro.

In vivo test: 45 dospelých oviec bolo náhodne rozdelených do 5 skupín podľa ich počiatočnej hmotnosti (55 ± 5 kg).Glyceryltributylát0, 2, 4, 6 a 8 g/kg (na základe sušiny) sa pridalo do základnej stravy a bachorová tekutina a moč sa zbierali počas 18 dní.

Výsledok testu

1).Vplyv na hodnotu pH a koncentráciu prchavých mastných kyselín

Výsledky ukázali, že hodnota pH kultivačného média lineárne klesala a koncentrácie celkových prchavých mastných kyselín (TVFA), kyseliny octovej, kyseliny maslovej a prchavých mastných kyselín s rozvetveným reťazcom (BCVFA) lineárne stúpali, keďtributylglyceridVýsledky testu in vivo ukázali, že príjem sušiny (DMI) a hodnota pH sa znížili a koncentrácie TVFA, kyseliny octovej, kyseliny propiónovej, kyseliny maslovej a BCVFA sa lineárne zvýšili s pridanímtributylglycerid.Výsledky testu in vivo ukázali, že príjem sušiny (DMI) a hodnota pH sa znížili a koncentrácie TVFA, kyseliny octovej, kyseliny propiónovej, kyseliny maslovej a BCVFA lineárne stúpali s prídavkom tributylglyceridu.

Výsledky testu in vivo ukázali, že príjem sušiny (DMI) a hodnota pH sa znížili a koncentrácie TVFA, kyseliny octovej, kyseliny propiónovej, kyseliny maslovej a BCVFA sa lineárne zvýšili s pridanímtributylglycerid.

2).Zlepšite rýchlosť degradácie živín

Zdanlivá rýchlosť degradácie DM, CP, NDF a ADF sa lineárne zvýšila, keďtributylglyceridbol pridaný k substrátu in vitro.

3).Zlepšite aktivitu enzýmu degradujúceho celulózu

Pridanietributyrínin vitro lineárne zvyšovali aktivity xylanázy, karboxymetylcelulázy a mikrokryštalickej celulázy.Experimenty in vivo ukázali, že triglycerid lineárne zvyšuje aktivity xylanázy a karboxymetylcelulázy.

4).Zlepšite produkciu mikrobiálnych bielkovín

Ukázali to testy in vivotributyrínlineárne zvýšilo denné množstvo alantoínu, kyseliny močovej a absorbovaného mikrobiálneho purínu v moči a zvýšilo syntézu mikrobiálneho dusíka v bachore.

Záver

Tributyrinzlepšila syntézu bachorovej mikrobiálnej bielkoviny, obsah celkových prchavých mastných kyselín a aktivitu enzýmov degradujúcich celulózu a podporila degradáciu a využitie sušiny, surovej bielkoviny, neutrálnej detergentnej vlákniny a kyslej detergentnej vlákniny v strave.

Ukazuje, že triglycerid má pozitívny vplyv na výťažnosť a fermentáciu mikrobiálneho proteínu v bachore a môže mať pozitívny vplyv na produkčnú výkonnosť dospelých oviec.