Jotta voitaisiin arvioida triglyseridin lisäämisen vaikutusta ruokavalioon aikuisten pienten hännän uuhien pötsin mikrobiproteiinien tuotantoon ja fermentaatio-ominaisuuksiin, suoritettiin kaksi koetta in vitro ja in vivo.

In vitro -testi: substraattina käytettiin perusravintoa (kuiva-aineeseen perustuen), jonka triglyseridipitoisuudet olivat 0, 2, 4, 6 ja 8 g/kg, ja aikuisten pienihäntäisten uuhien pötsin mehu lisättiin ja inkuboitiin 39 °C:ssa. ℃ 48 tuntia in vitro.

In vivo -testi: 45 aikuista uuhta jaettiin satunnaisesti 5 ryhmään niiden alkupainon (55 ± 5 kg) mukaan.Glyseryylitributylaatti0, 2, 4, 6 ja 8 g/kg (kuiva-aineesta laskettuna) lisättiin perusruokavalioon, ja pötsinnestettä ja virtsaa kerättiin 18 päivän ajan.

Testitulos

1).Vaikutus pH-arvoon ja haihtuvien rasvahappojen pitoisuuteen

Tulokset osoittivat, että viljelyalustan pH-arvo laski lineaarisesti ja haihtuvien rasvahappojen (TVFA), etikkahapon, voihapon ja haaraketjuisten haihtuvien rasvahappojen (BCVFA) pitoisuudet nousivat lineaarisesti, kuntributyyliglyseridiIn vivo -testin tulokset osoittivat, että kuiva-aineen saanti (DMI) ja pH-arvo laskivat ja TVFA:n, etikkahapon, propionihapon, voihapon ja BCVFA:n pitoisuudet nousivat lineaarisesti lisäämällätributyyliglyseridi.In vivo -testin tulokset osoittivat, että kuiva-aineen saanti (DMI) ja pH-arvo laskivat ja TVFA:n, etikkahapon, propionihapon, voihapon ja BCVFA:n pitoisuudet nousivat lineaarisesti tributyyliglyseridin lisäyksen myötä.

In vivo -testin tulokset osoittivat, että kuiva-aineen saanti (DMI) ja pH-arvo laskivat ja TVFA:n, etikkahapon, propionihapon, voihapon ja BCVFA:n pitoisuudet nousivat lineaarisesti lisäämällätributyyliglyseridi.

2).Parantaa ravinteiden hajoamisnopeutta

DM:n, CP:n, NDF:n ja ADF:n näennäinen hajoamisnopeus kasvoi lineaarisesti, kuntributyyliglyseridilisättiin substraattiin in vitro.

3).Parantaa selluloosaa hajottavan entsyymin toimintaa

Lisäystributyriiniin vitro lisäsi lineaarisesti ksylanaasin, karboksimetyylisellulaasin ja mikrokiteisen sellulaasin aktiivisuutta.In vivo -kokeet osoittivat, että triglyseridi lisäsi lineaarisesti ksylanaasin ja karboksimetyylisellulaasin aktiivisuutta.

4).Parantaa mikrobien proteiinituotantoa

In vivo -testit osoittivat sentributyriinilisäsi lineaarisesti allantoiinin, virtsahapon ja imeytyneen mikrobien puriinin päivittäistä määrää virtsassa sekä lisäsi pötsin mikrobitypen synteesiä.

Johtopäätös

Tributyriiniparansi pötsin mikrobiproteiinin synteesiä, haihtuvien rasvahappojen kokonaispitoisuutta ja selluloosaa hajottavien entsyymien aktiivisuutta sekä edisti kuiva-aineen, raakaproteiinin, neutraalin pesuainekuidun ja happaman pesuainekuidun hajoamista ja hyödyntämistä ruokavaliossa.

Se osoittaa, että triglyseridillä on positiivinen vaikutus pötsin mikrobiproteiinin saantoon ja fermentaatioon, ja sillä voi olla positiivinen vaikutus aikuisten uuhien tuotantokykyyn.