सोडियम ब्यूटाइरेट आणविक सूत्र C4H7O2Na र 110.0869 को आणविक वजन संग एक जैविक यौगिक हो।उपस्थिति सेतो वा लगभग सेतो पाउडर हो, एक विशेष पनीर बान्की गन्ध र हाइग्रोस्कोपिक गुणहरू संग।घनत्व 0.96 g/mL (25/4 ℃), पिघलने बिन्दु 250-253 ℃ हो, र यो पानी र इथेनोलमा सजिलै घुलनशील छ।

सोडियम ब्यूटाइरेट, डेसिटिलेज अवरोधकको रूपमा, हिस्टोन एसिटिलेशनको स्तर बढाउन सक्छ।अनुसन्धानले फेला पारेको छ कि सोडियम ब्यूटाइरेटले ट्यूमर सेल प्रसारलाई रोक्न सक्छ, ट्यूमर सेल एजिंग र एपोप्टोसिसलाई बढावा दिन सक्छ, जुन सोडियम ब्यूटाइरेट द्वारा हिस्टोन एसिटिलेशनको वृद्धिसँग सम्बन्धित हुन सक्छ।र सोडियम ब्यूटाइरेट ट्युमरहरूमा क्लिनिकल अनुसन्धानमा लागू गरिएको छ।पशु फिड थप्न व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

1. ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टमा लाभदायक माइक्रोबियल समुदायहरू कायम राख्नुहोस्।Butyric एसिडले कोशिका झिल्लीहरू मार्फत हानिकारक ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोक्छ, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टमा लाभकारी ब्याक्टेरियाको विकासलाई बढावा दिन्छ, र ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल माइक्रोबायोटामा सकारात्मक सन्तुलन कायम राख्छ;
2. आन्द्रा कोशिकाहरूको लागि द्रुत ऊर्जा स्रोतहरू प्रदान गर्नुहोस्।Butyric एसिड आन्द्रा कोशिकाहरु को मनपर्ने ऊर्जा हो, र सोडियम butyrate आन्द्रा गुहा मा अवशोषित छ।ओक्सीकरण मार्फत, यसले आन्द्राको उपकला कोशिकाहरूलाई चाँडै ऊर्जा प्रदान गर्न सक्छ;
3. ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल कोशिकाहरूको फैलावट र परिपक्वतालाई बढावा दिनुहोस्।सानो आन्द्रा भिल्ली र क्रिप्ट्सको अपरिपक्व विकास, र पाचन इन्जाइमहरूको अपर्याप्त स्रावको साथ, किशोर जनावरहरूको पाचन प्रणाली अपूर्ण हुन्छ, जसले गर्दा किशोर जनावरहरूको पोषक तत्व अवशोषण क्षमता कम हुन्छ।प्रयोगहरूले देखाएको छ कि सोडियम ब्यूटाइरेट एक सक्रियकर्ता हो जसले आन्द्राको भिलस फैलावट र क्रिप्ट गहिरो बनाउँछ, र ठूलो आन्द्राको अवशोषण क्षेत्र विस्तार गर्न सक्छ;
4. पशु उत्पादन प्रदर्शन मा प्रभाव।सोडियम ब्यूटाइरेटले फिडको सेवन, फिड उत्पादन र दैनिक वजन बढाउन सक्छ।पशु स्वास्थ्य स्तर बढाउनुहोस्।दस्त र मृत्यु दर घटाउनुहोस्;
5. गैर-विशिष्ट र विशिष्ट प्रतिरक्षा प्रणाली कार्यहरू प्रवर्द्धन गर्नुहोस्;
6. विशेष गन्धले जवान सुँगुरहरूमा बलियो आकर्षक प्रभाव पार्छ र खाना आकर्षित गर्ने रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ;दैनिक तौल बढाउन, फिडको सेवन, फिड रूपान्तरण दर, र आर्थिक लाभहरू सुधार गर्न विभिन्न प्रकारका फिडहरूमा थप्न सकिन्छ;
7. intracellular Ca2+ को रिलीज घटाउनुहोस्।हिस्टोन deacetylase (HDAC) को अवरोध र सेल apoptosis inducing;
8. आन्द्रा म्यूकोसाको विकासलाई बढावा दिनुहोस्, म्यूकोसल एपिथेलियल कोशिकाहरू मर्मत गर्नुहोस्, र लिम्फोसाइटहरू सक्रिय गर्नुहोस्;
9. सुँगुरहरूमा दूध छुटाउने पखाला घटाउनुहोस्, दूध छुटाउने तनावलाई जित्नुहोस्, र सुँगुरको बाँच्ने दरमा सुधार गर्नुहोस्।