Natrium butirat nyaéta sanyawa organik kalayan rumus molekul C4H7O2Na sareng beurat molekul 110,0869.Penampilanna nyaéta bubuk bodas atanapi ampir bodas, kalayan bau rancid cheesy khusus sareng sipat higroskopis.Dénsitas nyaéta 0,96 g / ml (25/4 ℃), titik lebur nyaéta 250-253 ℃, sareng gampang leyur dina cai sareng étanol.

Natrium butirat, salaku inhibitor deacetylase, tiasa ningkatkeun tingkat asetilasi histone.Panaliti mendakan yén natrium butirat tiasa ngahambat proliferasi sél tumor, ngamajukeun sepuh sél tumor sareng apoptosis, anu tiasa aya hubunganana sareng paningkatan asetilasi histone ku natrium butirat.Jeung natrium butyrate geus dilarapkeun dina panalungtikan klinis on tumor.Bisa loba dipaké pikeun nambahkeun pakan ternak.

1. Ngajaga komunitas mikroba mangpaat dina saluran cerna.Asam butyric ngahambat tumuwuhna baktéri ngabahayakeun ngaliwatan mémbran sél, promotes tumuwuhna baktéri mangpaat dina saluran cerna, sarta ngajaga kasaimbangan positif dina microbiota cerna;
2. Nyadiakeun sumber énergi gancang pikeun sél peujit.Asam butyric nyaéta énergi anu dipikaresep pikeun sél peujit, sareng natrium butirat kaserep dina rohangan peujit.Ngaliwatan oksidasi, éta bisa gancang nyadiakeun énergi pikeun sél épitél peujit;
3. Ngamajukeun proliferasi jeung maturation sél cerna.Saluran pencernaan sato ngora henteu lengkep, kalayan pangembangan villi peujit leutik sareng crypts anu teu dewasa, sareng sékrési énzim pencernaan anu teu cekap, nyababkeun kamampuan nyerep gizi anu goréng pikeun sato ngora.Percobaan geus ditémbongkeun yén natrium butyrate mangrupa aktivator nu ngaronjatkeun proliferasi villus peujit jeung deepening crypt, sarta bisa dilegakeun wewengkon nyerep peujit badag;
4. Dampak kana kinerja produksi sato.Natrium butirat bisa ningkatkeun asupan feed, ngahasilkeun feed, sarta gain beurat sapopoé.Ningkatkeun tingkat kaséhatan sato.Ngurangan diare jeung mortality rate;
5. Ngamajukeun fungsi sistim imun non-spésifik jeung husus;
6. Bau husus miboga éfék attractant kuat dina babi ngora jeung bisa dipaké salaku attractant dahareun;Bisa ditambahkeun kana rupa-rupa feed pikeun ngaronjatkeun gain beurat poean, asupan feed, laju konversi feed, sarta ngaronjatkeun kauntungan ékonomi;
7. Ngurangan sékrési Ca2+ intrasélular.Inhibiting histone deacetylase (HDAC) jeung inducing apoptosis sél;
8. Ngamajukeun ngembangkeun mukosa peujit, ngalereskeun sél épitél mucosal, sarta ngaktipkeun limfosit;
9. Ngurangan diare pasca sapih di babi, nungkulan stress sapih, sarta ngaronjatkeun tingkat survival babi.