Sodium butyrate jẹ agbo-ara Organic pẹlu agbekalẹ molikula C4H7O2Na ati iwuwo molikula kan ti 110.0869.Irisi jẹ funfun tabi fere funfun lulú, pẹlu pataki kan cheesy rancid wònyí ati awọn ohun-ini hygroscopic.Iwọn iwuwo jẹ 0.96 g/mL (25/4 ℃), aaye yo jẹ 250-253 ℃, ati pe o rọrun ni tiotuka ninu omi ati ethanol.

Sodium butyrate, bi oludena deacetylase, le mu ipele ti acetylation histone pọ si.Iwadi ti ri pe sodium butyrate le ṣe idiwọ ilọsiwaju ti awọn sẹẹli tumo, ṣe igbelaruge ogbologbo sẹẹli tumo ati apoptosis, eyiti o le ni ibatan si ilosoke ti acetylation histone nipasẹ sodium butyrate.Ati iṣuu soda butyrate ti lo ni iwadii ile-iwosan lori awọn èèmọ.Le ṣee lo ni lilo pupọ fun fifi ifunni ẹran kun.

1. Ṣe abojuto awọn agbegbe microbial ti o ni anfani ni inu ikun ikun.Butyric acid ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn kokoro arun ti o ni ipalara nipasẹ awọn membran sẹẹli, ṣe agbega idagbasoke ti awọn kokoro arun ti o ni anfani ninu iṣan-ẹjẹ, ati ṣetọju iwọntunwọnsi rere ninu microbiota ikun ikun;
2. Pese awọn orisun agbara iyara fun awọn sẹẹli ifun.Butyric acid jẹ agbara ti o fẹ julọ ti awọn sẹẹli ifun, ati iṣuu soda butyrate ti gba sinu iho ifun.Nipasẹ ifoyina, o le pese agbara ni kiakia si awọn sẹẹli epithelial oporoku;
3. Ṣe igbelaruge ilọsiwaju ati maturation ti awọn sẹẹli ikun.Apa ti ounjẹ ti awọn ẹranko ọdọ ko pe, pẹlu idagbasoke ti ko dagba ti villi oporoku kekere ati awọn crypts, ati aipe yomijade ti awọn enzymu ti ounjẹ, ti o fa agbara gbigba ounjẹ ti ko dara ti awọn ẹranko ọdọ.Awọn idanwo ti fihan pe iṣuu soda butyrate jẹ amuṣiṣẹpọ ti o mu ilọsiwaju villus oporoku pọ si ati jinlẹ crypt, ati pe o le faagun agbegbe gbigba ti ifun nla;
4. Ipa lori iṣẹ iṣelọpọ ẹranko.Sodium butyrate le ṣe alekun gbigbe ifunni, ikore ifunni, ati ere iwuwo ojoojumọ.Mu awọn ipele ilera ẹranko pọ si.Dinku gbuuru ati oṣuwọn iku;
5. Ṣe igbelaruge awọn iṣẹ eto ajẹsara ti kii ṣe pato ati pato;
6. Ofin pataki naa ni ipa ti o lagbara lori awọn elede ọdọ ati pe o le ṣee lo bi ifamọra ounje;Le ṣe afikun si awọn oriṣi ifunni lati mu ere iwuwo ojoojumọ, gbigbe ifunni, oṣuwọn iyipada ifunni, ati ilọsiwaju awọn anfani eto-ọrọ;
7. Din itusilẹ ti intracellular Ca2+.Idilọwọ awọn histone deacetylase (HDAC) ati inducing apoptosis cell;
8. Ṣe igbelaruge idagbasoke ti mucosa oporoku, ṣe atunṣe awọn sẹẹli epithelial mucosal, ati mu awọn lymphocytes ṣiṣẹ;
9. Din post ọmu gbuuru ni piglets, bori wahala ọmu, ati ki o mu piglet iwalaaye oṣuwọn.