Natriumbutyraat is een organische verbinding met de molecuulformule C4H7O2Na en een molecuulgewicht van 110,0869.Het uiterlijk is wit of bijna wit poeder, met een bijzondere kaasachtige, ranzige geur en hygroscopische eigenschappen.De dichtheid is 0,96 g/ml (25/4 ℃), het smeltpunt is 250-253 ℃ en het is gemakkelijk oplosbaar in water en ethanol.

Natriumbutyraat kan als deacetylaseremmer het niveau van histonacetylering verhogen.Uit onderzoek is gebleken dat natriumbutyraat de proliferatie van tumorcellen kan remmen, veroudering van tumorcellen en apoptose kan bevorderen, wat verband kan houden met de toename van histonacetylering door natriumbutyraat.En natriumbutyraat is toegepast in klinisch onderzoek naar tumoren.Breed inzetbaar voor het toevoegen van veevoer.

1. Behoud gunstige microbiële gemeenschappen in het maagdarmkanaal.Boterzuur remt de groei van schadelijke bacteriën door celmembranen, bevordert de groei van nuttige bacteriën in het maagdarmkanaal en handhaaft een positief evenwicht in de gastro-intestinale microbiota;
2. Zorg voor snelle energiebronnen voor darmcellen.Boterzuur is de geprefereerde energie van darmcellen en natriumbutyraat wordt in de darmholte geabsorbeerd.Door oxidatie kan het snel energie leveren aan darmepitheelcellen;
3. Bevorder de proliferatie en rijping van gastro-intestinale cellen.Het spijsverteringskanaal van jonge dieren is onvolledig, met een onvolgroeide ontwikkeling van villi en crypten in de dunne darm, en onvoldoende uitscheiding van spijsverteringsenzymen, wat resulteert in een slecht opnamevermogen van voedingsstoffen bij jonge dieren.Experimenten hebben aangetoond dat natriumbutyraat een activator is die de proliferatie van darmvlokken en de verdieping van de crypten bevordert, en het absorptiegebied van de dikke darm kan vergroten;
4. De impact op de prestaties van de dierlijke productie.Natriumbutyraat kan de voeropname, de voeropbrengst en de dagelijkse gewichtstoename verhogen.Verbeter de diergezondheid.Verminder diarree en sterftecijfer;
5. Bevorder niet-specifieke en specifieke immuunsysteemfuncties;
6. De bijzondere geur heeft een sterk lokmiddel voor jonge varkens en kan als voedsellokmiddel worden gebruikt;Kan aan verschillende soorten voer worden toegevoegd om de dagelijkse gewichtstoename, de voeropname en de voerconversie te verhogen en de economische voordelen te verbeteren;
7. Verminder de afgifte van intracellulair Ca2+.Het remmen van histondeacetylase (HDAC) en het induceren van celapoptose;
8. Bevorder de ontwikkeling van darmslijmvlies, herstel mucosale epitheelcellen en activeer lymfocyten;
9. Verminder de diarree na het spenen bij biggen, overwin de speenstress en verbeter de overlevingskansen van de biggen.