کانال شیلات چین گزارش داد که مصرف سرانه جهانی ماهی به رکورد جدیدی 20.5 کیلوگرم در سال رسیده است و انتظار می رود در دهه آینده افزایش بیشتری پیدا کند و نقش کلیدی ماهی در امنیت غذایی و تغذیه جهانی را برجسته کرد.

آخرین گزارش سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد اشاره می کند که توسعه پایدار آبزی پروری و مدیریت موثر شیلات برای حفظ این روندها ضروری است.

گزارش جهانی شیلات و آبزی پروری در سال 2020 منتشر شد!

طبق داده های وضعیت شیلات و آبزی پروری جهان (از این پس صوفیه نامیده می شود)، تا سال 2030، کل تولید ماهی به 204 میلیون تن افزایش می یابد که نسبت به سال 2018 افزایش 15 درصدی دارد و سهم آبزی پروری نیز افزایش می یابد. در مقایسه با 46 درصد فعلی افزایش یافته است.این افزایش حدود نیمی از افزایش در دهه گذشته است که به معنای مصرف سرانه ماهی در سال 2030 است که پیش بینی می شود 21.5 کیلوگرم باشد.

کو دونگیو، مدیر کل فائو، گفت: ماهی و محصولات شیلاتی نه تنها به عنوان سالم ترین غذا در جهان شناخته می شوند، بلکه در گروه غذایی با تاثیر کمتر بر محیط طبیعی قرار دارند. وی تاکید کرد که ماهی و شیلات محصولات باید نقش محوری در امنیت غذایی و استراتژی های تغذیه در همه سطوح ایفا کنند."