Den globala fiskkonsumtionen per capita har nått ett nytt rekord på 20,5 kg per år och förväntas öka ytterligare under det kommande decenniet, rapporterade China Fisheries Channel, som lyfter fram fiskens nyckelroll i global mat- och näringssäkerhet.

Den senaste rapporten från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation påpekar att hållbar vattenbruksutveckling och effektiv fiskeförvaltning är avgörande för att upprätthålla dessa trender.

Rapporten om World Fisheries and Aquaculture 2020 släpps!

Enligt uppgifter från tillståndet för World Fisheries and Aquaculture (nedan kallat Sofia) kommer den totala fiskproduktionen år 2030 att öka till 204 miljoner ton, en ökning med 15 % jämfört med 2018, och andelen vattenbruk kommer också att ökning jämfört med nuvarande 46%.Denna ökning är ungefär hälften av ökningen under det senaste decenniet, vilket leder till fiskkonsumtion per capita 2030, som förväntas bli 21,5 kg.

Qu Dongyu, generaldirektör för FAO, sa: "fisk och fiskeriprodukter är inte bara erkända som den mest hälsosamma maten i världen, utan tillhör också livsmedelskategorin med mindre påverkan på den naturliga miljön. "Han betonade att fisk och fiske produkter måste spela en central roll i livsmedelssäkerhet och näringsstrategier på alla nivåer."