Globalna potrošnja ribe po glavi stanovnika dostigla je novi rekord od 20,5 kg godišnje i očekuje se da će se dodatno povećati u narednoj deceniji, objavio je kanal China Fisheries, naglašavajući ključnu ulogu ribe u globalnoj sigurnosti hrane i ishrane.

Najnoviji izvještaj Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda ističe da su održivi razvoj akvakulture i učinkovito upravljanje ribarstvom ključni za održavanje ovih trendova.

Objavljen izvještaj Svjetskog ribarstva i akvakulture za 2020. godinu!

Prema podacima stanja Svjetskog ribarstva i akvakulture (u daljem tekstu Sofija), do 2030. godine ukupna proizvodnja ribe će se povećati na 204 miliona tona, što je povećanje od 15% u odnosu na 2018. godinu, a udio akvakulture će također povećanje u poređenju sa sadašnjih 46%.Ovo povećanje je otprilike polovina povećanja u prošloj deceniji, što se prevodi u potrošnju ribe po glavi stanovnika 2030. godine, za koju se očekuje da će iznositi 21,5 kg.

Qu Dongyu, generalni direktor FAO-a, rekao je: "riba i proizvodi od ribe ne samo da su prepoznati kao najzdravija hrana na svijetu, već spadaju i u kategoriju hrane sa manjim utjecajem na prirodno okruženje. "Naglasio je da riba i ribarstvo proizvodi moraju igrati centralnu ulogu u sigurnosti hrane i strategijama ishrane na svim nivoima.