צריכת הדגים העולמית לנפש הגיעה לשיא חדש של 20.5 ק"ג בשנה וצפויה לעלות עוד יותר בעשור הבא, דיווח ערוץ China Fisheries, המדגיש את תפקידם המרכזי של הדגים באבטחת המזון והתזונה העולמית.

הדו"ח האחרון של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם מציין שפיתוח חקלאות ימית בת קיימא וניהול דיג יעיל חיוניים כדי לקיים מגמות אלו.

פורסם הדו"ח של העולם של דיג וחקלאות ימית בשנת 2020!

על פי נתוני מצב הדיג והחקלאות העולמית (להלן סופיה), עד שנת 2030 יגדל תפוקת הדגים הכוללת ל-204 מיליון טון, גידול של 15% לעומת 2018, וחלקה של החקלאות הימית יגדל גם עלייה לעומת 46% כיום.עלייה זו היא כמחצית מהעלייה בעשור האחרון, המתורגמת לצריכת דגים לנפש ב-2030, שצפויה לעמוד על 21.5 ק"ג.

Qu Dongyu, מנכ"ל FAO, אמר: "דגים ומוצרי דיג לא רק מוכרים כמזון הבריא ביותר בעולם, אלא גם שייכים לקטגוריית המזון עם פחות השפעה על הסביבה הטבעית. "הוא הדגיש כי דגים ודיג מוצרים חייבים למלא תפקיד מרכזי באסטרטגיות אבטחת מזון ואסטרטגיות תזונה בכל הרמות".