Konsumsi iwak per kapita global wis tekan rekor anyar 20,5kg saben taun lan samesthine bakal nambah luwih ing dasawarsa sabanjure, saluran China Fisheries lapor, nyoroti peran utama iwak ing keamanan pangan lan nutrisi global.

Laporan paling anyar saka Organisasi Pangan lan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa nuduhake manawa pangembangan akuakultur sing lestari lan manajemen perikanan sing efektif penting kanggo njaga tren kasebut.

Laporan Perikanan Dunia lan Akuakultur ing 2020 dirilis!

Miturut data negara Perikanan Dunia lan akuakultur (sabanjure diarani Sofia), ing taun 2030, total produksi iwak bakal mundhak dadi 204 yuta ton, mundhak 15% dibandhingake karo 2018, lan bagean saka budidaya uga bakal nambah. mundhak dibandhingake karo saiki 46%.Tambah iki kira-kira setengah saka paningkatan ing dasawarsa kepungkur, sing tegese konsumsi iwak per kapita ing taun 2030, sing dikarepake 21,5kg.

Qu Dongyu, direktur jenderal FAO, ngandika: "iwak lan produk perikanan ora mung diakoni minangka panganan paling sehat ing donya, nanging uga kalebu ing kategori pangan karo kurang impact ing lingkungan alam. "Dheweke nandheske sing iwak lan perikanan. produk kudu duwe peran utama ing keamanan pangan lan strategi nutrisi ing kabeh tingkat.