Globalt fiskeforbruk per innbygger har nådd en ny rekord på 20,5 kg per år og forventes å øke ytterligere i løpet av det neste tiåret, rapporterte China Fisheries Channel, som fremhever fiskens nøkkelrolle i global mat- og ernæringssikkerhet.
Den siste rapporten fra FNs mat- og landbruksorganisasjon påpeker at bærekraftig havbruksutvikling og effektiv fiskeriforvaltning er avgjørende for å opprettholde disse trendene.
Rapporten om verdens fiskerier og akvakultur i 2020 er sluppet!
I følge dataene til verdens fiskeri- og akvakultur (heretter kalt Sofia) vil den totale fiskeproduksjonen innen 2030 øke til 204 millioner tonn, en økning på 15 % sammenlignet med 2018, og andelen akvakultur vil også økning sammenlignet med dagens 46 %.Denne økningen er omtrent halvparten av økningen det siste tiåret, som gir seg utslag i fiskekonsum per innbygger i 2030, som forventes å være 21,5 kg.
Qu Dongyu, generaldirektør for FAO, sa: "fisk og fiskeriprodukter er ikke bare anerkjent som den mest sunne maten i verden, men tilhører også matkategorien med mindre innvirkning på det naturlige miljøet. "Han understreket at fisk og fiskeri produkter må spille en sentral rolle i matsikkerhet og ernæringsstrategier på alle nivåer."
Innleggstid: 15. juni 2020