मवेशियों को पालने का मतलब है रुमेन को पालना, मछली पालने का मतलब है तालाबों को बढ़ाना, और सूअरों को पालने का मतलब है आंतों को बढ़ाना।"पोषण विशेषज्ञ ऐसा सोचते हैं। जब से आंतों के स्वास्थ्य को महत्व दिया गया है, लोगों ने कुछ पोषण और तकनीकी साधनों के माध्यम से आंतों के स्वास्थ्य को विनियमित करना शुरू कर दिया है। हालांकि, लगभग सभी का ध्यान छोटी आंत के स्वास्थ्य और पोषण पर है, और बड़ी आंत की उपेक्षा की गई है।

वास्तव में, बड़ी आंत का कार्य सामान्य है या नहीं, यह सीधे दस्त की घटना और डिग्री को प्रभावित करता है।मनुष्य की कई बीमारियाँ बड़ी आंत की क्षति के कारण भी होती हैं, जैसे अल्सरेटिव बाउल रोग, फैटी डायरिया, मधुमेह, क्रोहन एस रोग, कोलाइटिस, कोलन कैंसर, खाद्य एलर्जी आदि।इसलिए, चाहे सूअर पालना हो या लोगों का स्वास्थ्य, हमें बड़ी आंत पर पर्याप्त ध्यान देना चाहिए।

उदाहरण के तौर पर कोलन को लें.हालाँकि बृहदान्त्र पाचन और अवशोषण का मुख्य स्थान नहीं है, यह पाचन तंत्र का सबसे समस्याग्रस्त हिस्सा है।बृहदान्त्र जीवाणु किण्वन का मुख्य स्थान है, और बृहदान्त्र में सूक्ष्मजीवों की संख्या छोटी आंत की तुलना में कम से कम 100000 गुना है;बृहदान्त्र में आंतों की सामग्री का अवधारण समय छोटी आंत की तुलना में 5-20 गुना अधिक होता है।जीवाणु किण्वन द्वारा उत्पन्न विषाक्त पदार्थ लंबे समय तक बृहदान्त्र को नुकसान पहुंचाते हैं, इसके सामान्य शारीरिक कार्य को प्रभावित करते हैं और बृहदान्त्र रोग पैदा करते हैं।इसके अलावा, क्योंकि बृहदान्त्र अवरोध समारोह क्षतिग्रस्त हो जाता है, विषाक्त पदार्थ और बैक्टीरिया रक्त में विस्थापित हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप सेप्सिस और यकृत क्षति होती है।अध्ययनों से पता चला है कि आहार फाइबर के जीवाणु किण्वन द्वारा उत्पादित ब्यूटिरिक एसिड कोलन स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और अंतर्जात ब्यूटिरिक एसिड की कमी अक्सर कई कोलन रोगों का कारण होती है।इसलिए, बृहदान्त्र रोगों (जैसे दस्त, सूजन आंत्र रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस, बृहदान्त्र कैंसर, आदि) के नैदानिक ​​​​उपचार में बहिर्जात ब्यूटिरिक एसिड अनुपूरण एक महत्वपूर्ण उपचार है।सबसे मूल्यवान ब्यूटिरिक एसिड पूरक के रूप में,tributyrinअधिक से अधिक अध्ययन और प्रयोग किया गया है।

मनुष्यों की तुलना में, पशुधन और मुर्गीपालन में बृहदांत्र संबंधी समस्याएं होने की संभावना अधिक होती है।हालाँकि, क्योंकि पशु पोषण का क्षेत्र पशु आहार के पाचन और अवशोषण दक्षता पर अधिक ध्यान देता है, हम जानवरों की छोटी आंत के स्वास्थ्य पर अधिक ध्यान देते हैं।आंतों का स्वास्थ्य छोटी आंत के स्वास्थ्य से लगभग मेल नहीं खाता है, और बृहदान्त्र के स्वास्थ्य को नजरअंदाज कर दिया जाता है।वास्तव में, पशुधन और मुर्गीपालन की कई स्वास्थ्य समस्याएं बृहदान्त्र से निकटता से संबंधित हैं, जैसे दस्त और कब्ज।पशु उत्पादन प्रदर्शन में सुधार के लिए बृहदान्त्र स्वास्थ्य को विनियमित करना बहुत महत्वपूर्ण है।

वर्तमान फ़ीड गुणवत्ता, छोटी आंत के पाचन और अवशोषण पर ध्यान देते हुए, अक्सर सुसंस्कृत जानवरों के उत्पादन प्रदर्शन पर बड़ी आंत के स्वास्थ्य के प्रभाव को नजरअंदाज कर देती है।अधिकांश आंतों के स्वास्थ्य संबंधी उत्पाद अक्सर छोटी आंत पर ध्यान केंद्रित करते हैं।संपूर्ण आंत को कैसे नियंत्रित किया जाए यह भी एक समस्या है जिसके बारे में कार्यात्मक योजकों को सोचने की आवश्यकता है।

फ़ीड में ट्राइग्लिसराइड के लाभ और विशेषताएं:

1、 फ़ीड में ट्राइग्लिसराइड के फायदे

(1) कोई गंध और नमी अवशोषण नहीं;

(2) पेट से गुजरना: ट्राइग्लिसराइड के पाचन के लिए लाइपेस की आवश्यकता होती है, और पेट में कोई लाइपेस नहीं होता है, इसलिए यह स्वाभाविक रूप से पेट से गुजरता है;

(3) पूरी आंत में: ब्यूटिरिक एसिड न केवल आंत में, बल्कि ब्यूटिरिक एसिड उत्पादों में भी जारी होता है।1 किलो पूरी आंत में 400 ग्राम ब्यूटिरिक एसिड छोड़ सकता है।

 

2、 ट्राइग्लिसराइड की मुख्य विशेषताएं:

(1) अधिक स्थिर:tributyrinइन विट्रो में अधिक स्थिर है क्योंकि इसमें कोई उजागर हाइड्रॉक्सिल समूह नहीं है;ग्लिसरॉल मोनोब्यूटाइरेट की तुलना में 1.5 गुना अधिक ब्यूटिरिक एसिड शरीर में जारी किया गया था।

(2) अधिक प्रभावी: ट्राइग्लिसराइड के अपघटन के लिए अग्नाशयी लाइपेस की प्राथमिकता और उच्चतम विशिष्ट गतिविधि है।

(3) सुरक्षित:ट्रिब्यूटिरिनएकल घटक, मूल रूप से कोई ब्यूटिरिक एसिड अवशेष नहीं, कोई ग्लिसरॉल और उत्प्रेरक (आमतौर पर मजबूत एसिड) अवशेष नहीं, इसलिए यह नमी को अवशोषित नहीं करता है और जानवरों के लिए सुरक्षित है।