Uzgoj goveda znači podizanje buraga, uzgoj ribe znači podizanje bara, a uzgoj svinja znači podizanje crijeva."Tako misle nutricionisti. Budući da se cijeni zdravlje crijeva, ljudi su počeli regulisati zdravlje crijeva nekim nutritivnim i tehnološkim sredstvima. Međutim, gotovo svi se fokusiraju na zdravlje i ishranu tankog crijeva, a debelo crijevo je zanemareno. To je ono što je vrednovanje zdravlja crijeva."

Naime, da li je funkcija debelog crijeva normalna direktno utiče na pojavu i stepen dijareje.Mnoge bolesti kod ljudi su takođe uzrokovane oštećenjem debelog creva, kao što su ulcerozna bolest creva, masna dijareja, dijabetes, Krohnova bolest, kolitis, rak debelog creva, alergija na hranu i tako dalje.Stoga, bilo da se radi o uzgoju svinja ili zdravlju ljudi, treba posvetiti dovoljno pažnje debelom crijevu.

Uzmite debelo crijevo kao primjer.Iako debelo crijevo nije glavno mjesto za probavu i apsorpciju, ono je najproblematičniji dio probavnog trakta.Debelo crijevo je glavno mjesto za bakterijsku fermentaciju, a broj mikroorganizama u debelom crijevu je najmanje 100 000 puta veći u tankom crijevu;Vrijeme zadržavanja crijevnog sadržaja u debelom crijevu je 5-20 puta veće od vremena u tankom crijevu.Otrovne tvari koje nastaju bakterijskom fermentacijom oštećuju debelo crijevo dugo vremena, utječu na njegovu normalnu fiziološku funkciju i uzrokuju bolesti debelog crijeva.Osim toga, budući da je funkcija barijere debelog crijeva oštećena, toksini i bakterije se istiskuju u krv, što rezultira sepsom i oštećenjem jetre.Istraživanja su pokazala da je maslačna kiselina proizvedena bakterijskom fermentacijom dijetalnih vlakana vrlo važna za zdravlje debelog crijeva, a nedostatak endogene butirne kiseline često je uzrok mnogih bolesti debelog crijeva.Stoga je suplementacija egzogenom maslačnom kiselinom važan tretman u kliničkom liječenju bolesti debelog crijeva (kao što su dijareja, upalna bolest crijeva, ulcerozni kolitis, rak debelog crijeva, itd.).Kao najvredniji dodatak butirnoj kiselini,tributyrinse sve više proučava i primjenjuje.

U poređenju sa ljudima, stoka i živina imaju veću vjerovatnoću da imaju problema sa debelom crijevom.Međutim, budući da se u području ishrane životinja više pažnje posvećuje probavi i efikasnosti apsorpcije stočne hrane, mi više pažnje posvećujemo zdravlju tankog crijeva životinja.Zdravlje crijeva je gotovo zadano zdravlje tankog crijeva, a zdravlje debelog crijeva se zanemaruje.U stvari, mnogi zdravstveni problemi stoke i peradi usko su povezani s debelom crijevom, kao što su dijareja i zatvor.Regulacija zdravlja debelog crijeva je od velikog značaja za poboljšanje učinka stočarske proizvodnje.

Trenutni kvalitet hrane, iako obraća pažnju na probavu i apsorpciju tankog crijeva, često zanemaruje utjecaj zdravlja debelog crijeva na proizvodne performanse uzgojenih životinja.Većina proizvoda koji se odnose na zdravlje crijeva često se fokusiraju na tanko crijevo.Kako regulirati cijelo crijevo je također problem o kojem funkcionalni aditivi moraju razmišljati.

Prednosti i karakteristike triglicerida u hrani za životinje:

1、 Prednosti triglicerida u hrani

(1) Bez upijanja mirisa i vlage;

(2) Prolazak kroz želudac: za varenje triglicerida potrebna je lipaza, a u želucu nema lipaze, tako da ona prirodno prolazi kroz želudac;

(3) Za cijelo crijevo: butirna kiselina se oslobađa ne samo u crijevima, već iu proizvodima maslačne kiseline.1 kg može osloboditi 400 g butirne kiseline u cijelom crijevu.

 

2、 Glavne karakteristike triglicerida:

(1) Stabilniji:tributyrinstabilniji je in vitro jer nema izložene hidroksilne grupe;Više od 1,5 puta više butirne kiseline nego glicerol MONOBUTYRATE je otpušteno u tijelu.

(2) Efikasnije: lipaza pankreasa ima prioritet i najveću specifičnu aktivnost za razgradnju triglicerida.

(3) Sigurnije:TributirinJednokomponentni, u osnovi nema ostataka maslačne kiseline, glicerola i ostataka katalizatora (uglavnom jake kiseline), tako da ne upija vlagu i sigurniji je za životinje.