Leve bèf vle di ogmante rumen, elve pwason vle di leve letan, ak elve kochon vle di ogmante trip."Nitrisyonis panse sa. Depi sante entesten yo te valè, moun yo te kòmanse kontwole sante entesten atravè kèk mwayen nitrisyonèl ak teknolojik. Sepandan, prèske tout konsantre sou sante ak nitrisyon nan ti trip la, ak gwo trip la te neglije.

An reyalite, si fonksyon an nan gwo trip la nòmal dirèkteman afekte ensidan an ak degre nan dyare.Anpil maladi nan èt imen yo tou ki te koze pa domaj nan gwo trip la, tankou maladi ilsè entesten, dyare gra, dyabèt, maladi Krohn S a, kolit, kansè nan kolon, alèji manje ak sou sa.Se poutèt sa, si elve kochon oswa sante moun, nou ta dwe peye ase atansyon sou gwo trip la.

Pran kolon an kòm yon egzanp.Malgre ke kolon an se pa kote prensipal la pou dijesyon ak absòpsyon, li se pati ki pi pwoblèm nan aparèy dijestif la.Kolon se kote prensipal la pou fèmantasyon bakteri, ak kantite mikwo-òganis nan kolon se omwen 100000 fwa ke nan ti trip;Tan an retansyon nan kontni entesten nan kolon an se 5-20 fwa sa ki nan ti trip la.Sibstans toksik ki pwodui nan fèmantasyon bakteri domaje kolon an pou yon tan long, afekte fonksyon nòmal fizyolojik li yo epi pwodui maladi kolon.Anplis de sa, paske fonksyon baryè kolon an domaje, toksin ak bakteri yo deplase nan san an, sa ki lakòz sepsis ak domaj nan fwa.Etid yo te jwenn ke asid butirik ki te pwodwi pa fèmantasyon bakteri nan fib dyetetik trè enpòtan pou sante kolon, ak mank de asid butirik andojèn se souvan kòz la nan anpil maladi kolon.Se poutèt sa, sipleman asid butirik ekzojèn se yon tretman enpòtan nan tretman klinik maladi kolon (tankou dyare, maladi entesten enflamatwa, kolit ilsè, kansè nan kolon, elatriye).Kòm sipleman asid butirik ki pi enpòtan an,tributyrinte pi plis etidye ak aplike.

Konpare ak moun, bèt ak bèt volay gen plis chans pou yo gen pwoblèm kolon.Sepandan, paske jaden an nan nitrisyon bèt peye plis atansyon sou efikasite dijesyon ak absòpsyon nan manje bèt, nou peye plis atansyon sou sante ti trip bèt yo.Sante entesten an prèske defo nan sante ti trip, epi sante nan kolon inyore.An reyalite, anpil pwoblèm sante bèt ak bèt volay gen rapò ak kolon, tankou dyare ak konstipasyon.Regilasyon sante kolon gen gwo siyifikasyon pou amelyore pèfòmans pwodiksyon bèt.

Bon jan kalite manje aktyèl la, pandan w ap peye atansyon sou dijesyon ak absòpsyon ti trip, souvan inyore enpak sante gwo trip sou pèfòmans pwodiksyon bèt kiltive yo.Pifò pwodwi ki gen rapò ak sante entesten souvan konsantre sou ti trip la.Ki jan yo kontwole entesten an antye se tou yon pwoblèm ki aditif fonksyonèl bezwen reflechi sou.

Avantaj ak karakteristik trigliserid nan manje:

1 、 Avantaj nan trigliserid nan manje

(1) Pa gen odè ak absòpsyon imidite;

(2) Pase nan vant lan: dijesyon trigliserid mande pou lipaz, epi pa gen okenn lipase nan vant la, kidonk li pase nan vant natirèlman;

(3) Pou tout trip la: asid butirik lage pa sèlman nan trip la, men tou nan pwodwi asid butirik.1kg ka lage 400g asid butirik nan tout trip la.

 

2、 Karakteristik prensipal nan trigliserid:

(1) Plis ki estab:tributyrinse pi estab nan vitro paske li pa gen okenn gwoup idroksil ekspoze;Plis pase 1.5 fwa plis asid butirik pase glycerol MONOBUTYRATE te lage nan kò a.

(2) Pi efikas: lipaz pankreyas gen priyorite ak pi wo aktivite espesifik pou dekonpozisyon trigliserid.

(3) pi an sekirite:TributyrinYon sèl eleman, fondamantalman pa gen okenn rezidi asid butirik, pa gen okenn gliserin ak katalis (jeneralman asid fò) rezidi, kidonk li pa absòbe imidite epi li pi an sekirite pou bèt yo.