Βεταΐνηείναι ένα είδος μη θρεπτικού πρόσθετου.Είναι μια ουσία που συντίθεται ή εκχυλίζεται τεχνητά με βάση τα χημικά συστατικά που περιέχονται στα πιο αγαπημένα ζώα και φυτά των υδρόβιων ζώων.Τα ελκυστικά τροφίμων αποτελούνται συχνά από περισσότερα από δύο είδη ενώσεων.Αυτές οι ενώσεις έχουν συνεργική επίδραση στη διατροφή των υδρόβιων ζώων.Διεγείροντας τη μυρωδιά, τη γεύση και την όραση των υδρόβιων ζώων, μπορούν να συγκεντρωθούν γύρω από την τροφή, να επιταχύνουν τη σίτιση και να αυξήσουν την πρόσληψη τροφής.

Ο χρόνος τροφοδοσίας του Macrobrachium rosenbergii μειώθηκε κατά 1/3~1/2 και η ποσότητα σίτισης αυξήθηκε με την προσθήκηβεταϊνηστην τροφή των γαρίδων.Η δίαιτα που περιέχειβεταϊνηέχει προφανή επίδραση τροφικής έλξης στους κυπρίνους και στους κυπρίνους λάσπης, αλλά δεν έχει προφανή επίδραση τροφικής έλξης στους κυπρίνους χόρτου.Η βεταΐνη μπορεί επίσης να ενισχύσει τη γευστική αντίληψη άλλων αμινοξέων στα ψάρια και να ενισχύσει την τροφική έλξη των αμινοξέων.Το δόλωμα βηταΐνης έχει τις λειτουργίες της βελτίωσης της όρεξης, της ενίσχυσης της αντοχής στις ασθένειες και της ανοσίας.Οι γαρίδες με ασθένεια αντιστέκονται στο δόλωμα του φαρμάκου και αντισταθμίζουν τη μειωμένη πρόσληψη τροφής από ψάρια και γαρίδες υπό πίεση.

Η χολίνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό στα ζώα.Μπορεί να παρέχει μεθύλιο στον οργανισμό in vivo, συμμετέχοντας έτσι σε μεταβολικές αντιδράσεις.Τα τελευταία χρόνια, η έρευνα έχει βρει ότι η βεταΐνη μπορεί επίσης να παρέχει μεθύλιο στον οργανισμό.Η αποτελεσματικότητα της βεταΐνης στην παροχή μεθυλίου είναι 2,3 φορές μεγαλύτερη από εκείνη της χλωριούχου χολίνης και είναι πιο αποτελεσματικός δότης μεθυλίου.Όταν χρησιμοποιήθηκε βεταϊνη για να αντικαταστήσει τη χλωριούχο χολίνη στη τροφή, το μέσο μήκος σώματος του Macrobrachium rosenbergii αυξήθηκε κατά 27,63% και ο συντελεστής τροφοδοσίας μειώθηκε κατά 8% μετά από 150 ημέρες σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.Βεταΐνημπορεί να βελτιώσει τη διαδικασία οξείδωσης των λιπαρών οξέων στα κυτταρικά μιτοχόνδρια, να αυξήσει σημαντικά την περιεκτικότητα σε ακυλοκαρνιτίνη μακράς αλυσίδας και την αναλογία ακυλοκαρνιτίνης μακράς αλυσίδας προς την ελεύθερη καρνιτίνη στους μύες και το ήπαρ, να προωθήσει την αποσύνθεση λίπους, να μειώσει την εναπόθεση λίπους στο ήπαρ και το σώμα , προάγουν τη σύνθεση πρωτεϊνών, αναδιανέμουν το λίπος του σφαγίου και μειώνουν το ποσοστό εμφάνισης λιπώδους ήπατος.