Betaineis cineál breiseán neamhchothaitheach é.Is substaint é sintéisithe nó eastósctha go saorga atá bunaithe ar na comhpháirteanna ceimiceacha atá sna hainmhithe agus i bplandaí ainmhithe uisceacha is fearr leat.Is minic go mbíonn níos mó ná dhá chineál comhdhúile comhdhéanta de mhealltóirí bia.Tá éifeacht sineirgisteacha ag na comhdhúile seo ar bheathú ainmhithe uisceacha.Trí bholadh, blas agus fís ainmhithe uisceacha a spreagadh, is féidir leo a bhailiú ar fud an bheathú, an bheathú a luathú, agus an iontógáil bia a mhéadú.

Giorraíodh am beathaithe Macrobrachium rosenbergii faoi 1/3~1/2 agus méadaíodh an méid beathaithe trí chur leisbetainechuig an mbeathú ribí róibéis.An aiste bia ina bhfuilbetainetá éifeacht tarraingthe cothaithe soiléir aige ar charbán agus ar charbán láibe, ach níl aon éifeacht tarraingthe beathaithe soiléir aige ar charbán féir.Is féidir le betaine freisin an dearcadh blas a bhaineann le aimínaigéid eile a fheabhsú chun iasc a dhéanamh agus feabhas a chur ar mhealladh cothaithe aimínaigéid.Tá feidhmeanna ag bhaoite Betaine feabhas a chur ar appetite, friotaíocht galair agus díolúine a fheabhsú.Galar ribí róibéis seasamh in aghaidh an bhaoite drugaí agus mar chúiteamh ar an iontógáil bia laghdaithe na n-iasc agus ribí róibéis faoi strus.

Is cothaitheach riachtanach é an choilín in ainmhithe.Féadann sé meitile a sholáthar don chomhlacht in vivo, agus mar sin rannpháirteach in imoibrithe meitibileach.Le blianta beaga anuas, d'aimsigh taighde gur féidir le betaine meitile a sholáthar don chomhlacht freisin.Tá éifeachtacht betaine i soláthar meitile 2.3 uair níos mó ná clóiríd choilín, agus is deontóir meitile níos éifeachtaí é.Nuair a úsáideadh betaine chun clóiríd choilín a athsholáthar sa bheatha, tháinig méadú 27.63% ar an meánfhad coirp Macrobrachium rosenbergii agus tháinig laghdú 8% ar an gcomhéifeacht beatha tar éis 150 lá i gcomparáid leis an ngrúpa rialaithe.Betainefeabhas a chur ar phróiseas ocsaídiúcháin aigéid shailleacha i mitochondria cille, méadú suntasach ar ábhar carnitine acyl slabhra fada agus an cóimheas idir carnitine acyl slabhra fada agus carnitine saor in aisce i matán agus ae, dianscaoileadh saille a chur chun cinn, laghdú ar thaisce saille san ae agus sa chorp , sintéis próitéin a chur chun cinn, saille conablaigh a athdháileadh, agus ráta minicíochta ae sailleacha a laghdú.