Betaineအာဟာရမဟုတ်သော ဖြည့်စွက်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။၎င်းသည် ရေနေတိရစ္ဆာန်များ၏ အနှစ်သက်ဆုံး တိရစ္ဆာန်များနှင့် အပင်များတွင်ပါရှိသော ဓာတုဗေဒ အစိတ်အပိုင်းများကို အခြေခံ၍ အတုပြုလုပ်ထားသော သို့မဟုတ် ထုတ်ယူထားသော အရာဖြစ်သည်။အစားအစာ ဆွဲဆောင်မှု သည် မကြာခဏ ဒြပ်ပေါင်း နှစ်မျိုးထက်ပို၍ ပါ၀င်သည်။ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ရေနေသတ္တဝါများ၏ အစာကျွေးခြင်းအပေါ် ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ရေနေသတ္တဝါများ၏ အနံ့၊ အရသာနှင့် အမြင်အာရုံတို့ကို နှိုးဆွခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့သည် အစာကျွေးရာနေရာတစ်ဝိုက်တွင် စုရုံးနိုင်ပြီး အစာကျွေးခြင်းကို အရှိန်မြှင့်ကာ အစာစားသုံးမှုကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည်။

Macrobrachium rosenbergii ၏ အစာကျွေးချိန်ကို 1/3 ~ 1/2 ဖြင့် တိုတောင်းပြီး ဖြည့်စွက်စာပမာဏကို တိုးလာခဲ့သည်။betaineပုစွန်အစာဆီသို့။ပါဝင်သော ဓာတ်စာbetaineငါးကြင်းနှင့် ရွှံ့နွံငါးကြင်းအပေါ် ထင်ရှားစွာ ကျက်စားသော ဆွဲဆောင်မှု သက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း မြက်ကြင်းအပေါ် ထင်ရှားစွာ ကျက်စားသော ဆွဲဆောင်မှု သက်ရောက်မှု မရှိပါ။Betaine သည် ငါးများအတွက် အခြားသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ အရသာကို သိမြင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ အစာကျွေးခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။Betaine bait တွင် အစာစားချင်စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ ရောဂါခုခံမှုနှင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးသည့် လုပ်ဆောင်ချက် ပါရှိသည်။ရောဂါရှိသောပုစွန်သည် ဆေးငါးစာအား တွန်းလှန်ပြီး ဖိစီးမှုအောက်တွင် ငါးနှင့်ပုစွန်စားသုံးမှု လျှော့နည်းခြင်းအတွက် လျော်ကြေးပေးသည်။

Choline သည် တိရစ္ဆာန်များတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။၎င်းသည် vivo တွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် methyl ကိုပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ဇီဝဖြစ်စဉ်တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ၀င်သည်။မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း သုတေသနပြုချက်များအရ betaine သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် methyl ကိုပေးစွမ်းနိုင်သည် ။မီသိုင်းကို ပေးဆောင်ရာတွင် betaine ၏ထိရောက်မှုသည် choline chloride ထက် 2.3 ဆဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ပိုမိုထိရောက်သော မီသိုင်းအလှူရှင်ဖြစ်သည်။အစားအစာတွင် choline chloride ကိုအစားထိုးရန်အတွက် betaine ကိုအသုံးပြုသောအခါ၊ Macrobrachium rosenbergii ၏ပျမ်းမျှကိုယ်ထည်အရှည်သည် 27.63% တိုးလာပြီး ထိန်းချုပ်မှုအုပ်စုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ရက်ပေါင်း 150 အကြာတွင် 8% လျော့နည်းသွားသည်။Betaineဆဲလ် mitochondria ရှိ ဖက်တီးအက်ဆစ်ဓာတ်တိုးခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်၊ ရှည်လျားသောကွင်းဆက် acyl carnitine ၏ ပါဝင်မှုနှင့် ကြွက်သားနှင့် အသည်းရှိ carnitine ကင်းစင်သော အချိုးအဆနှင့် ရှည်လျားသောကွင်းဆက် acyl carnitine ၏ အချိုးအစားကို တိုးမြင့်စေပြီး အသည်းနှင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင် အဆီစုပုံခြင်းကို လျှော့ချပေးသည်။ ပရိုတင်းပေါင်းစပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အသေကောင်အဆီပြန်လည်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် အသည်းအဆီဖုံးခြင်းဖြစ်ပွားနှုန်းကို လျှော့ချပေးသည်။