Betainje vrsta nehranjivog aditiva.To je umjetno sintetizirana ili ekstrahirana tvar koja se temelji na kemijskim komponentama sadržanim u najomiljenijim životinjama i biljkama vodenih životinja.Sredstva za privlačenje hrane često se sastoje od više od dvije vrste spojeva.Ovi spojevi imaju sinergistički učinak u hranidbi vodenih životinja.Poticanjem mirisa, okusa i vida vodenih životinja one se mogu okupiti oko krme, ubrzati hranjenje i povećati unos hrane.

Vrijeme hranjenja Macrobrachium rosenbergii je skraćeno za 1/3~1/2, a količina hranjenja je povećana dodavanjembetaindo hrane za račiće.Dijeta koja sadržibetainima očigledan učinak privlačenja hranjenja na šarana i muljnog šarana, ali nema očit učinak privlačenja hranjenja na amura.Betain također može poboljšati percepciju okusa drugih aminokiselina za ribe i povećati privlačnost aminokiselina za hranjenje.Mamac s betainom ima funkciju poboljšanja apetita, jačanja otpornosti na bolesti i imuniteta.Bolesti škampi odolijevaju mamcu s lijekovima i nadoknađuju smanjeni unos hrane ribama i škampima pod stresom.

Kolin je bitan nutrijent kod životinja.Može osigurati metil za tijelo in vivo, sudjelujući tako u metaboličkim reakcijama.Posljednjih godina istraživanja su otkrila da betain također može osigurati metil za tijelo.Učinkovitost betaina u osiguravanju metila je 2,3 puta veća od kolin klorida i učinkovitiji je donor metila.Kada je betain korišten kao zamjena kolin klorida u hrani, prosječna duljina tijela Macrobrachium rosenbergii povećala se za 27,63%, a koeficijent hrane smanjio se za 8% nakon 150 dana u usporedbi s kontrolnom skupinom.Betainmože poboljšati proces oksidacije masnih kiselina u mitohondrijima stanica, značajno povećati sadržaj dugolančanog acil karnitina i omjer dugolančanog acil karnitina prema slobodnom karnitinu u mišićima i jetri, pospješiti razgradnju masti, smanjiti taloženje masti u jetri i tijelu , pospješuju sintezu proteina, redistribuiraju masnoću trupa i smanjuju stopu pojavnosti masne jetre.