Betaīnsir sava veida bezbarojoša piedeva.Tā ir mākslīgi sintezēta vai ekstrahēta viela, kuras pamatā ir ķīmiskās sastāvdaļas, kuras satur ūdensdzīvnieku iecienītākie dzīvnieki un augi.Pārtikas atraktanti bieži sastāv no vairāk nekā divu veidu savienojumiem.Šiem savienojumiem ir sinerģiska iedarbība uz ūdensdzīvnieku barošanu.Stimulējot ūdensdzīvnieku smaržu, garšu un redzi, tie var pulcēties ap barību, paātrināt barošanu un palielināt barības uzņemšanu.

Macrobrachium rosenbergii barošanas laiks tika saīsināts par 1/3 ~ 1/2 un barošanas daudzums tika palielināts, pievienojotbetaīnsuz garneļu barību.Diēta, kas saturbetaīnsir acīmredzama barošanas pievilcības ietekme uz karpu un dubļu karpu, bet nav acīmredzama barošanas pievilcības ietekme uz amūriem.Betaīns var arī uzlabot citu aminoskābju garšas uztveri zivīm un uzlabot aminoskābju pievilcību barošanai.Betaīna ēsma uzlabo apetīti, uzlabo izturību pret slimībām un imunitāti.Slimību garneles pretojas narkotiku ēsmai un kompensē samazināto zivju un garneļu pārtikas patēriņu stresa apstākļos.

Holīns ir būtiska uzturviela dzīvniekiem.Tas var nodrošināt metilu ķermenim in vivo, tādējādi piedaloties vielmaiņas reakcijās.Pēdējos gados pētījumi ir atklājuši, ka betaīns var nodrošināt arī metilu ķermenim.Betaīna efektivitāte metila nodrošināšanā ir 2,3 reizes lielāka nekā holīna hlorīdam, un tas ir efektīvāks metildonors.Izmantojot betaīnu, lai barībā aizstātu holīna hlorīdu, Macrobrachium rosenbergii vidējais ķermeņa garums palielinājās par 27,63% un barības koeficients samazinājās par 8% pēc 150 dienām, salīdzinot ar kontroles grupu.Betaīnsvar uzlabot taukskābju oksidācijas procesu šūnu mitohondrijās, būtiski palielināt garās ķēdes acilkarnitīna saturu un garās ķēdes acilkarnitīna attiecību pret brīvo karnitīnu muskuļos un aknās, veicināt tauku sadalīšanos, samazināt tauku nogulsnēšanos aknās un organismā , veicina olbaltumvielu sintēzi, pārdala liemeņa taukus un samazina taukaino aknu sastopamības biežumu.