На протяжении десятилетий масляная кислота использовалась в кормовой промышленности для улучшения здоровья кишечника и продуктивности животных.С момента первых испытаний, проведенных в 80-х годах, было представлено несколько новых поколений для улучшения обращения с продуктом и его характеристик.

На протяжении десятилетий масляная кислота использовалась в кормовой промышленности для улучшения здоровья кишечника и продуктивности животных.С момента первых испытаний, проведенных в 80-х годах, было представлено несколько новых поколений для улучшения обращения с продуктом и его производительности.

1 Разработка масляной кислоты в качестве кормовой добавки

1980-е годы > Масляная кислота используется для улучшения развития рубца
1990-е годы> соли бутириновой кислоты используются для улучшения продуктивности животных.
2000-е годы> разработаны покрытые соли: лучшая доступность в кишечнике и меньше запаха
2010-е> Представлена ​​новая этерифицированная и более эффективная масляная кислота.

Сегодня на рынке доминирует хорошо защищенная масляная кислота.Производители кормов, работающие с этими добавками, не имеют проблем с запахом, а влияние добавок на здоровье кишечника и производительность лучше.Однако проблемой традиционных продуктов с покрытием является низкая концентрация масляной кислоты.Покрытые соли обычно содержат 25-30% масляной кислоты, что очень мало.

Последней разработкой кормовых добавок на основе масляной кислоты является разработка ProPhorce™ SR: глицериновых эфиров масляной кислоты.Эти триглицериды масляной кислоты естественным образом содержатся в молоке и меде.Они являются наиболее эффективным источником защищенной масляной кислоты с концентрацией масляной кислоты до 85%.В глицерине есть место, чтобы к нему могли быть присоединены три молекулы масляной кислоты посредством так называемых «эфирных связей».Эти мощные связи присутствуют во всех триглицеридах и могут быть разрушены только специфическими ферментами (липазой).В зобе и желудке трибутирин остается нетронутым, а в кишечнике, где легко доступна липаза поджелудочной железы, высвобождается масляная кислота.

Метод этерификации масляной кислоты оказался наиболее эффективным способом создания масляной кислоты без запаха, которая высвобождается там, где вы хотите: в кишечнике.Отличия от покрытых солей приведены на рис.2.

На 20-м ESPN в Праге было представлено сравнительное исследование влияния двух различных добавок на основе масляной кислоты на бройлеров.Испытание проводилось в исследовательском центре ADAS в Великобритании в 2014 году. Они сравнили натриевую соль с покрытием (с покрытием 68%) с ProPhorce™ SR 130 (55% масляной кислоты).720 цыплят-самцов Coss308 были разделены на 3 группы по 12 загонов по 20 птиц в каждой группе.Чтобы максимально имитировать коммерческие условия, после паразитологической, бактериальной и вирусологической оценки добавляли грязную подстилку.

Функция трибутирина

1. Восстанавливает ворсинки тонкого кишечника животных и подавляет вредные кишечные бактерии.

2.Улучшает усвоение и использование питательных веществ.

3. Может уменьшить диарею и стресс при отъеме у молодых животных.

4.Повышает выживаемость и ежедневный привес молодняка.