Desetljećima se maslačna kiselina koristi u industriji stočne hrane za poboljšanje zdravlja crijeva i performansi životinja.Uvedeno je nekoliko novih generacija kako bi se poboljšalo rukovanje proizvodom i njegova izvedba od prvih ispitivanja u 80-ima.

Desetljećima se maslačna kiselina koristi u industriji stočne hrane za poboljšanje zdravlja crijeva i performansi životinja.Uvedeno je nekoliko novih generacija kako bi se poboljšalo rukovanje proizvodom i njegova izvedba od prvih ispitivanja u 80-ima.

1 Razvoj maslačne kiseline kao dodatka stočnoj hrani

1980-e > Maslačna kiselina koja se koristi za poboljšanje razvoja buraga
1990-ih> soli butirinske kiseline korištene za poboljšanje performansi životinja
2000-te > razvijene su obložene soli: bolja dostupnost u crijevima i manje mirisa
2010-e> Predstavljena je nova esterificirana i učinkovitija maslačna kiselina

Danas tržištem dominira dobro zaštićena maslačna kiselina.Proizvođači stočne hrane koji rade s ovim dodacima nemaju problema s mirisima, a učinak dodataka na zdravlje crijeva i učinak je bolji.Međutim, problem s konvencionalnim obloženim proizvodima je niska koncentracija maslačne kiseline.Obložene soli obično sadrže 25-30% maslačne kiseline, što je vrlo malo.

Najnoviji razvoj aditiva za stočnu hranu na bazi maslačne kiseline je razvoj ProPhorce™ SR: glicerol esteri maslačne kiseline.Ovi trigliceridi maslačne kiseline prirodno se mogu pronaći u mlijeku i medu.Najučinkovitiji su izvor zaštićene maslačne kiseline s koncentracijom maslačne kiseline do 85%.Glicerol ima prostora za tri molekule maslačne kiseline vezane na njega takozvanim 'esterskim vezama'.Ove moćne veze prisutne su u svim trigliceridima i mogu ih razbiti samo specifični enzimi (lipaza).U usjevu i želucu tributirin ostaje netaknut, au crijevima gdje je pankreasna lipaza lako dostupna, oslobađa se maslačna kiselina.

Tehnika esterifikacije maslačne kiseline pokazala se najučinkovitijim načinom stvaranja maslačne kiseline bez mirisa koja se otpušta gdje želite: u crijevima.Razlike s obloženim solima navedene su na sl.2.

Na 20. ESPN-u u Pragu predstavljena je komparativna studija o učinku 2 različita aditiva na bazi maslačne kiseline u brojlerima.Ispitivanje je provedeno u istraživačkom centru ADAS u Ujedinjenom Kraljevstvu 2014. Usporedili su obloženu natrijevu sol (sa 68% premaza) s ProPhorce™ SR 130 (55% maslačne kiseline).720 Coss308 muških pilića podijeljeno je u 3 skupine, s 12 boksova s ​​20 ptica po skupini.Kako bi se što više oponašali komercijalni uvjeti, nakon parazitološke, bakterijske i virusne patološke procjene dodana je prljava stelja.

Funkcija tributirina

1. Popravlja resice tankog crijeva životinja i inhibira štetne crijevne bakterije.

2.Poboljšava apsorpciju i iskorištavanje hranjivih tvari.

3. Može smanjiti proljev i stres mladih životinja od odbijanja.

4. Povećava stopu preživljavanja i dnevni prirast težine mladih životinja.