Kaliumdiformiat(PDF) er et konjugeret salt, der er blevet brugt som et ikke-antibiotisk fodertilsætningsstof for at fremme væksten af ​​husdyr.Der er dog dokumenteret meget begrænsede undersøgelser i akvatiske arter, og deres effektivitet er modstridende.

En tidligere undersøgelse af atlantisk laks viste, at foder indeholdende fiskemel behandlet med 1,4v PDF forbedrede fodereffektiviteten og væksthastigheden.Resultater baseret på væksten af ​​hybrid tilapia indikerede også, at tilføjelsen af ​​0,2 procent PDF i testdiæter øgede væksten og fodereffektiviteten betydeligt og reducerede bakterieinfektioner.

I modsætning hertil viste en undersøgelse af juvenil hybrid tilapia, at tilskud af PDF på op til 1,2 procent af kosten ikke viste forbedringer i vækstpræstationer, på trods af signifikant undertrykkelse af tarmbakterier.Baseret på den begrænsede tilgængelige information, ser effektiviteten af ​​PDF i fiskenes ydeevne ud til at variere afhængigt af art, livsstadie, tilskudsniveauer af PDF, testformulering og dyrkningsbetingelser.

Eksperimentelt design

gennemførte et vækstforsøg på Oceanic Institute i Hawaii, USA, for at evaluere effekten af ​​PDF på vækstpræstationen og fordøjeligheden af ​​stillehavsrejer dyrket i et klart vandsystem.Det blev finansieret af US Department of Agriculture Agricultural Research Service og gennem en samarbejdsaftale med University of Alaska Fairbanks.

Unge stillehavsrejer (Litopenaeus vannamei) blev dyrket i et indendørs gennemstrømningssystem med rent vand med 31 ppt saltholdighed og 25 grader-C temperatur.De blev fodret med seks testdiæter med 35 procent protein og 6 procent lipid indeholdende PDF på 0, 0,3, 0,6, 1,2 eller 1,5 procent.

For hver 100 g blev den basale diæt formuleret til at indeholde 30,0 gram sojaskrå, 15,0 gram sejmel, 6,0 gram blækspruttemel, 2,0 gram menhadenolie, 2,0 gram sojalecithin, 33,8 gram fuldkornshvede, 1 gram oxid og andet. ingredienser (herunder mineraler og vitaminer).For hver diæt blev fire 52-L tanke fyldt med 12 rejer/tank.Med en initial kropsvægt på 0,84 gram blev rejerne håndfodret fire gange dagligt til tilsyneladende mæthed i otte uger.

Til fordøjelighedsforsøget blev 120 rejer med kropsvægte på 9 til 10 gram dyrket i hver af 18. 550-L tanke med tre tanke/diætbehandling.Chromoxid blev brugt som en indre markør til måling af tilsyneladende fordøjelighedskoefficient.

Resultater

Den ugentlige vægtøgning for rejer varierede fra 0,6 til 0,8 gram og havde en tendens til at stige i behandlinger med 1,2 og 1,5 procent PDF-diæter, men var ikke signifikant (P > 0,05) forskellig blandt diætbehandlingerne.Overlevelsen for rejer var 97 procent eller højere i vækstforsøget.

Foderkonverteringsforhold (FCR'er) var ens for diæterne med 0,3 og 0,6 procent PDF, og begge var lavere end FCR for 1,2 procent PDF-diæten (P < 0,05). FCR'erne for kontrollen var dog 1,2 og 1,5 procent PDF diæter var ens (P > 0,05).

Rejer fodret med 1,2 procent diæt havde lavere fordøjelighed (P < 0,05) for tørstof, protein og bruttoenergi end rejerne, der blev fodret med de andre diæter (fig. 2).Deres fordøjelighed af diætlipider blev dog ikke påvirket (P > 0,05) af PDF-niveauerne.

Perspektiver

Denne undersøgelse viste, at tilskud af PDF på op til 1,5 procent i en diæt ikke påvirkede væksten og overlevelsen af ​​rejer dyrket i et klart vandsystem.Denne observation lignede et tidligere fund med hybrid juvenil tilapia, men forskellig fra resultaterne fundet i forskning med atlantisk laks og vækst af hybrid tilapia.

Virkningerne af diæt-PDF på FCR og fordøjelighed afslørede dosisafhængighed i denne undersøgelse.Det er muligt, at den høje FCR i 1,2 procent PDF-diæten skyldtes den lave fordøjelighed af protein, tørstof og bruttoenergi til kosten.Der er meget begrænset information om virkningerne af PDF på næringsstoffordøjelighed i akvatiske arter.

Resultaterne af denne undersøgelse var forskellige fra resultaterne af en tidligere rapport, der sagde, at tilføjelsen af ​​PDF til fiskemel i opbevaringsperioden før foderbehandling øgede proteinfordøjeligheden.De forskellige effektiviteter af kost-PDF fundet i de nuværende og tidligere undersøgelser kan have været på grund af de forskellige forhold, såsom test af arter, dyrkningssystem, kostformulering eller andre eksperimentelle forhold.Den nøjagtige årsag til denne uoverensstemmelse var ikke klar og kræver yderligere undersøgelse.