Diformat kaliumi(PDF) është një kripë e konjuguar që është përdorur si një shtesë ushqimore jo-antibiotike për të nxitur rritjen e bagëtive.Megjithatë, studime shumë të kufizuara janë dokumentuar në speciet ujore dhe efektiviteti i tyre është kontradiktor.

Një studim i mëparshëm mbi salmonin e Atlantikut tregoi se dietat që përmbajnë miell peshku të trajtuar me 1.4v PDF përmirësonin efikasitetin e ushqimit dhe shkallën e rritjes.Rezultatet e bazuara në rritjen e tilapisë hibride treguan gjithashtu se shtimi i 0.2 përqind PDF në dietat e testimit rriti ndjeshëm rritjen dhe efikasitetin e ushqimit dhe uli infeksionet bakteriale.

Në të kundërt, një studim i tilapisë hibride të mitur tregoi se plotësimi i PDF deri në 1.2 për qind të dietës nuk tregoi përmirësim në performancën e rritjes, pavarësisht se shtypi ndjeshëm bakteret e zorrëve.Bazuar në informacionin e kufizuar të disponueshëm, efikasiteti i PDF-së në performancën e peshkut duket se ndryshon në varësi të specieve, fazës së jetës, niveleve të plotësimit të PDF-së, formulimit të testit dhe kushteve të kulturës.

Dizajn Eksperimental

kreu një provë rritjeje në Institutin Oceanic në Hawaii, SHBA, për të vlerësuar efektin e PDF-së në performancën e rritjes dhe tretshmërinë e karkalecave të bardha të Paqësorit të kultivuar në një sistem me ujë të pastër.Ai u financua nga Shërbimi i Kërkimeve Bujqësore të Departamentit Amerikan të Bujqësisë dhe nëpërmjet një marrëveshjeje bashkëpunimi me Universitetin e Alaskës Fairbanks.

Karkaleca e bardhë për të mitur të Paqësorit (Litopenaeus vannamei) u kultivuan në një sistem të brendshëm me rrjedhje uji të pastër me kripësi 31 ppt dhe temperaturë 25 gradë C.Ata u ushqyen me gjashtë dieta testuese me 35 përqind proteina dhe 6 përqind lipide që përmbanin PDF në 0, 0.3, 0.6, 1.2 ose 1.5 përqind.

Për çdo 100 g, dieta bazale u formulua që të përmbajë 30,0 gram miell sojë, 15,0 gram miell polloku, 6,0 gram vakt kallamar, 2,0 gram vaj menhaden, 2,0 gram lecithin soje, 33,8 gram, 2,1 gram, 1 gram tjetër oksid 1,1 gram, 1,0 gram vaj menhadeni, 2,0 gram lecithin soje, 33,8 gram, 1 gram tjetër 1,1 gram. përbërësit (përfshirë mineralet dhe vitaminat).Për çdo dietë, katër tanke 52-L ishin të pajisura me 12 karkaleca/depozitë.Me peshë trupore fillestare prej 0,84 gram, karkalecat ushqeheshin me dorë katër herë në ditë deri në ngopje të dukshme për tetë javë.

Për provën e tretshmërisë, 120 karkaleca me peshë trupore nga 9 deri në 10 gram u kultivuan në secilën prej 18 rezervuarëve 550-L me tre tanke/trajtim dietik.Oksidi i kromit është përdorur si një shënues i brendshëm për matjen e koeficientit të tretshmërisë së dukshme.

Rezultatet

Shtimi javor i peshës së karkalecave varionte nga 0,6 në 0,8 gram dhe priret të rritet në trajtimet me dieta PDF 1,2 dhe 1,5 për qind, por nuk ishte dukshëm (P > 0,05) i ndryshëm midis trajtimeve dietike.Mbijetesa e karkalecave ishte 97 përqind ose më e lartë në provën e rritjes.

Raportet e konvertimit të ushqimit (FCR) ishin të ngjashme për dietat me 0.3 dhe 0.6 përqind PDF, dhe të dyja ishin më të ulëta se FCR për dietën PDF 1.2 përqind (P <0.05) Megjithatë, FCR-të për kontrollin, 1.2 dhe 1.5 përqind PDF dietat ishin të ngjashme (P > 0.05).

Karkalecat e ushqyera me dietë 1.2 përqind kishin tretshmëri më të ulët (P <0.05) për lëndën e thatë, proteinat dhe energjinë bruto sesa karkalecat e ushqyera me dietat e tjera (Fig. 2).Tretshmëria e tyre e lipideve dietike, megjithatë, nuk u ndikua (P > 0.05) nga nivelet PDF.

Perspektivat

Ky studim tregoi se plotësimi i PDF deri në 1.5 përqind në një dietë nuk ndikoi në rritjen dhe mbijetesën e karkalecave të kultivuara në një sistem me ujë të pastër.Ky vëzhgim ishte i ngjashëm me një gjetje të mëparshme me tilapinë hibride të mitur, por i ndryshëm nga rezultatet e gjetura në kërkimet me salmonin e Atlantikut dhe rritjen e tilapisë hibride.

Efektet e PDF-së dietike në FCR dhe tretshmërinë zbuluan varësinë nga doza në këtë studim.Është e mundur që FCR e lartë e dietës PDF prej 1.2 për qind ishte për shkak të tretshmërisë së ulët të proteinave, lëndës së thatë dhe energjisë bruto për dietën.Ka informacion shumë të kufizuar në lidhje me efektet e PDF-së në tretshmërinë e lëndëve ushqyese në speciet ujore.

Rezultatet e këtij studimi ishin të ndryshme nga ato të një raporti të mëparshëm që thoshte se shtimi i PDF-së në miellin e peshkut gjatë periudhës së ruajtjes përpara përpunimit të ushqimit rriti tretshmërinë e proteinave.Efikasitetet e ndryshme të PDF-së dietike të gjetura në studimet aktuale dhe ato të mëparshme mund të kenë qenë për shkak të kushteve të ndryshme, të tilla si testimi i specieve, sistemi i kulturës, formulimi i dietës ose kushte të tjera eksperimentale.Arsyeja e saktë për këtë mospërputhje nuk ishte e qartë dhe kërkon hetime të mëtejshme.