පොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්(PDF) යනු පශු සම්පත් වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා ප්‍රතිජීවක නොවන ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරන ලද සංයෝජන ලුණු වේ.කෙසේ වෙතත්, ජලජ විශේෂවල ඉතා සීමිත අධ්යයන ලේඛනගත කර ඇති අතර, එහි ඵලදායීතාවය පරස්පර විරෝධී වේ.

අත්ලාන්තික් සැමන් පිළිබඳ පෙර අධ්‍යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ 1.4v PDF සමඟ ප්‍රතිකාර කළ මාළු මස් අඩංගු ආහාර ආහාර කාර්යක්ෂමතාව සහ වර්ධන වේගය වැඩි දියුණු කළ බවයි.දෙමුහුන් තිලාපියා වර්ධනය මත පදනම් වූ ප්‍රතිඵලවලින් පෙන්නුම් කළේ පරීක්ෂණ ආහාර වේලෙහි සියයට 0.2ක PDF එකතු කිරීම වර්ධනය සහ ආහාර කාර්යක්ෂමතාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කරන අතර බැක්ටීරියා ආසාදන අඩු කරන බවයි.

ඊට හාත්පසින්ම වෙනස්ව, බාල දෙමුහුන් තිලාපියා පිළිබඳ අධ්‍යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ ආහාර වේලෙන් සියයට 1.2 දක්වා PDF පරිපූරණය කිරීම බඩවැල් බැක්ටීරියා සැලකිය යුතු ලෙස මර්දනය කළද වර්ධන ක්‍රියාකාරිත්වයේ වැඩි දියුණුවක් නොපෙන්වන බවයි.පවතින සීමිත තොරතුරු මත පදනම්ව, මත්ස්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයේ PDF වල කාර්යක්ෂමතාවය විශේෂ, ජීවන අවධිය, PDF හි පරිපූරක මට්ටම්, පරීක්ෂණ සූත්‍රගත කිරීම සහ සංස්කෘතික තත්වයන් අනුව වෙනස් වන බව පෙනේ.

පර්යේෂණාත්මක නිර්මාණය

පැහැදිලි ජල පද්ධතියක වගා කරන ලද පැසිෆික් සුදු ඉස්සන්ගේ වර්ධන කාර්ය සාධනය සහ දිරවීමේ හැකියාව කෙරෙහි PDF වල බලපෑම ඇගයීම සඳහා ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ හවායි හි සාගර ආයතනයේ වර්ධන පරීක්ෂණයක් පවත්වන ලදී.එය එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවේ කෘෂිකර්ම පර්යේෂණ සේවය සහ ඇලස්කාවේ ෆෙයාර්බෑන්ක්ස් විශ්ව විද්‍යාලය සමඟ සමුපකාර ගිවිසුමක් මගින් අරමුදල් සපයන ලදී.

තරුණ පැසිෆික් සුදු ඉස්සන් (Litopenaeus vannamei) 31 ppt ලවණතාව සහ අංශක 25-C උෂ්ණත්වය සහිත ගෘහස්ථ ගලා-හරහා පිරිසිදු ජල පද්ධතියක වගා කරන ලදී.ඔවුන්ට 0, 0.3, 0.6, 1.2 හෝ 1.5 හි ප්‍රෝටීන් සියයට 35 ක් සහ සියයට 6 ක ලිපිඩ අඩංගු PDF සහිත පරීක්ෂණ ආහාර හයක් ලබා දෙන ලදී.

සෑම ග්‍රෑම් 100ක් සඳහාම සෝයා බෝංචි ග්‍රෑම් 30.0ක්, පොලොක් කෑම ග්‍රෑම් 15.0ක්, දැල්ලන් ග්‍රෑම් 6.0ක්, මෙන්හේඩන් තෙල් ග්‍රෑම් 2.0ක්, සෝයා ලෙසිතින් ග්‍රෑම් 2.0ක්, සම්පූර්ණ තිරිඟු ග්‍රෑම් 33.8ක්, ග්‍රෑම් 1.0ක් සහ අනෙකුත් ක්‍රෝමියම් ග්‍රෑම් 12ක් අඩංගු වන පරිදි මූලික ආහාර වේල සකස් කර ඇත. අමුද්රව්ය (ඛනිජ සහ විටමින් ඇතුළුව).සෑම ආහාර වේලක් සඳහාම, ඉස්සන්/ටැංකිය 12 බැගින් ලීටර් 52 ටැංකි හතරක් ගබඩා කර ඇත.ආරම්භක ශරීර බර ග්‍රෑම් 0.84ක් සමඟින්, ඉස්සන් සති අටක් සඳහා තෘප්තිමත් වීම සඳහා දිනකට හතර වතාවක් අතින් පෝෂණය විය.

දිරවීමේ හැකියාව පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, ශරීර බර ග්‍රෑම් 9 සිට 10 දක්වා වූ ඉස්සන් 120 බැගින්, ටැංකි තුනක්/ආහාර ප්‍රතිකාරයක් සහිත ලීටර් 18, 550 ටැංකියක වගා කරන ලදී.පෙනෙන දිරවීමේ සංගුණකය මැනීම සඳහා ක්‍රෝමියම් ඔක්සයිඩ් අභ්‍යන්තර සලකුණක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී.

ප්රතිපල

ඉස්සන්ගේ සතිපතා බර වැඩිවීම ග්‍රෑම් 0.6 සිට 0.8 දක්වා වූ අතර 1.2 සහ සියයට 1.5 PDF ආහාර සමඟ ප්‍රතිකාරවල වැඩි වීමට නැඹුරු වූ නමුත් ආහාර ප්‍රතිකාර අතර සැලකිය යුතු ලෙස (P > 0.05) වෙනස් නොවීය.වර්ධන අත්හදා බැලීමේදී ඉස්සන්ගේ පැවැත්ම සියයට 97ක් හෝ ඊට වැඩි විය.

ආහාර-පරිවර්තන අනුපාත (FCRs) 0.3 සහ 0.6 ප්‍රතිශතයක් සහිත ආහාර සඳහා සමාන වූ අතර, 1.2 ප්‍රතිශතයේ PDF ආහාර (P <0.05) සඳහා FCR වලට වඩා දෙකම අඩු විය, කෙසේ වෙතත්, පාලනය සඳහා FCRs, 1.2 සහ 1.5% PDF ආහාර සමාන විය (P > 0.05).

සියයට 1.2 ක ආහාර ගත් ඉස්සන් අනෙකුත් ආහාරවලට වඩා වියළි ද්‍රව්‍ය, ප්‍රෝටීන් සහ දළ ශක්තිය සඳහා අඩු දිරවීමේ හැකියාව (P <0.05) තිබුණි (රූපය 2).කෙසේ වෙතත්, ආහාර ලිපිඩ වල ඔවුන්ගේ දිරවීමේ හැකියාව PDF මට්ටම් මගින් බල නොපායි (P > 0.05).

ඉදිරිදර්ශන

මෙම අධ්‍යයනයෙන් පෙන්නුම් කළේ ආහාර වේලක සියයට 1.5ක් දක්වා PDF අඩංගු වීම පැහැදිලි ජල පද්ධතියක වගා කරන ලද ඉස්සන්ගේ වර්ධනයට සහ පැවැත්මට බලපාන්නේ නැති බවයි.මෙම නිරීක්‍ෂණය දෙමුහුන් බාල තිලාපියා සමඟ පෙර සොයා ගැනීමකට සමාන වූ නමුත් අත්ලාන්තික් සැමන් මත්ස්‍යයන් හා දෙමුහුන් තිලාපියා වර්ධනය සමඟ කළ පර්යේෂණවල ප්‍රතිඵලවලට වඩා වෙනස් ය.

FCR සහ දිරවීමේ හැකියාව මත ආහාර PDF වල බලපෑම මෙම අධ්‍යයනයේ දී මාත්‍රාව රඳා පැවතීම අනාවරණය විය.සියයට 1.2ක PDF ආහාර වේලෙහි ඉහළ FCR ප්‍රමාණය ආහාර සඳහා ප්‍රෝටීන්, වියළි ද්‍රව්‍ය සහ දළ ශක්තියේ අඩු දිරවීමේ හැකියාව නිසා විය හැකිය.ජලජ විශේෂවල පෝෂක දිරවීමේ හැකියාව මත PDF වල බලපෑම සම්බන්ධයෙන් ඉතා සීමිත තොරතුරු ඇත.

මෙම අධ්‍යයනයේ ප්‍රතිඵල, ආහාර සැකසීමට පෙර ගබඩා කරන කාලය තුළ මාළු ආහාර සඳහා PDF එකතු කිරීම ප්‍රෝටීන් දිරවීමේ හැකියාව වැඩි කළ බව පවසන පෙර වාර්තාවක ප්‍රතිඵලවලට වඩා වෙනස් විය.වර්තමාන සහ පෙර අධ්‍යයනයන්හි දක්නට ලැබෙන ආහාරමය PDF හි විවිධ කාර්යක්ෂමතාවයන් පරීක්ෂණ විශේෂ, සංස්කෘතික ක්‍රමය, ආහාර සැකසීම හෝ වෙනත් පර්යේෂණාත්මක තත්ත්වයන් වැනි විවිධ තත්වයන් නිසා විය හැක.මෙම විෂමතාවයට නිශ්චිත හේතුව පැහැදිලි නැති අතර වැඩිදුර විමර්ශනයක් අවශ්‍ය වේ.