Калијум диформат(ПДФ) је коњугована со која се користи као не-антибиотски адитив за храну за промовисање раста стоке.Међутим, веома ограничене студије су документоване на воденим врстама, а њихова ефикасност је контрадикторна.

Претходна студија о атлантском лососу показала је да исхрана која садржи рибље брашно третирана са 1,4в ПДФ побољшава ефикасност хране и брзину раста.Резултати засновани на расту хибридне тилапије такође су показали да је додавање 0,2 процента ПДФ-а у тестну исхрану значајно повећало раст и ефикасност исхране и смањило бактеријске инфекције.

Насупрот томе, студија јувенилне хибридне тилапије је показала да додатак ПДФ-у до 1,2 процента исхране није показао побољшање перформанси раста, упркос значајном сузбијању цревних бактерија.На основу ограничених доступних информација, чини се да ефикасност ПДФ-а у перформансама риба варира у зависности од врсте, животне фазе, нивоа суплементације ПДФ-а, формулације теста и услова узгоја.

Експериментални дизајн

спровео испитивање раста на Оцеаниц Институте на Хавајима, САД, како би проценио ефекат ПДФ-а на перформансе раста и сварљивост пацифичких белих шкампа узгајаних у систему чисте воде.Финансирала га је Служба за пољопривредна истраживања америчког Министарства пољопривреде и кроз споразум о сарадњи са Универзитетом Аљаске Фербанкс.

Млади пацифички бели рачићи (Литопенаеус ваннамеи) су узгајани у затвореном систему са проточном чистом водом са салинитетом од 31 ппт и температуром од 25 степени Ц.Хранили су се са шест тест дијета са 35 процената протеина и 6 процената липида који садрже ПДФ од 0, 0,3, 0,6, 1,2 или 1,5 процената.

За сваких 100 г, базална исхрана је формулисана тако да садржи 30,0 грама сојиног брашна, 15,0 грама брашна од полоне, 6,0 грама брашна од лигње, 2,0 грама менхаден уља, 2,0 грама сојиног лецитина, 33,8 грама, 1,01 грама пшенице и хрома, 1,1,2 грама. састојци (укључујући минерале и витамине).За сваку дијету, четири резервоара од 52 литара су била опскрбљена са 12 шкампа по резервоару.Са почетном телесном тежином од 0,84 грама, шкампи су храњени ручно четири пута дневно до очигледног засићења током осам недеља.

За испитивање сварљивости, 120 шкампа телесне тежине од 9 до 10 грама узгајано је у сваком од 18 резервоара од 550 Л са три резервоара/дијеталним третманом.Као унутрашњи маркер за мерење привидног коефицијента сварљивости коришћен је хром оксид.

Резултати

Седмични добитак на тежини шкампа кретао се од 0,6 до 0,8 грама и имао је тенденцију повећања у третманима са 1,2 и 1,5 процената ПДФ дијета, али се није значајно (П > 0,05) разликовао међу дијеталним третманима.Преживљавање шкампа било је 97 посто или више у испитивању раста.

Односи конверзије хране (ФЦР) били су слични за дијете са 0,3 и 0,6 процената ПДФ, и оба су била нижа од ФЦР за исхрану од 1,2 процената ПДФ (П < 0,05). Међутим, ФЦР за контролу, 1,2 и 1,5 процената ПДФ дијете су биле сличне (П > 0,05).

Шкампи храњени исхраном од 1,2 процента имали су нижу сварљивост (П < 0,05) за суву материју, протеине и бруто енергију него шкампи храњени другим дијетама (слика 2).Међутим, нивои ПДФ-а нису утицали на њихову сварљивост липида у исхрани (П > 0,05).

Перспецтивес

Ова студија је показала да суплементација ПДФ-а до 1,5 процената у исхрани није утицала на раст и преживљавање шкампа узгајаних у систему чисте воде.Ово запажање је било слично претходном налазу са хибридном јувенилном тилапијом, али се разликује од резултата пронађених у истраживању атлантског лососа и узгоја хибридне тилапије.

Ефекти дијететског ПДФ-а на ФЦР и сварљивост открили су зависност од дозе у овој студији.Могуће је да је висок ФЦР у исхрани од 1,2 процента ПДФ био последица ниске сварљивости протеина, суве материје и бруто енергије за исхрану.Постоје врло ограничене информације о ефектима ПДФ-а на сварљивост хранљивих материја у воденим врстама.

Резултати ове студије су се разликовали од оних из претходног извештаја који је рекао да је додавање ПДФ-а рибљем брашну током периода складиштења пре обраде хране повећало сварљивост протеина.Различите ефикасности дијететског ПДФ-а пронађене у тренутним и претходним студијама могу бити последица различитих услова, као што су тестирање врста, систем културе, формулација исхране или други експериментални услови.Тачан разлог за ово неслагање није јасан и захтева даљу истрагу.