Калийн диформат(PDF) нь малын өсөлтийг дэмжих зорилгоор антибиотик бус тэжээлийн нэмэлт болгон ашиглаж ирсэн коньюгат давс юм.Гэсэн хэдий ч усны амьтдын талаар маш хязгаарлагдмал судалгаа баримтжуулсан бөгөөд түүний үр нөлөө нь хоорондоо зөрчилддөг.

Атлантын хулд загасны тухай өмнөх судалгаагаар 1.4v PDF-ээр боловсруулсан загасны гурил агуулсан хоолны дэглэм нь тэжээлийн үр ашиг, өсөлтийн хурдыг сайжруулдаг болохыг харуулсан.Эрлийз tilapia-ийн ургалтад үндэслэсэн үр дүн нь туршилтын хоолонд 0.2 хувийн PDF нэмсэнээр өсөлт, тэжээлийн үр ашгийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлж, бактерийн халдварыг бууруулж байгааг харуулж байна.

Үүний эсрэгээр, насанд хүрээгүй эрлийз tilapia-д хийсэн судалгаагаар хоолны дэглэмийн 1.2 хүртэлх хувийг PDF-ээр дүүргэх нь гэдэсний бактерийг их хэмжээгээр дарангуйлдаг ч өсөлтийн гүйцэтгэл сайжрахгүй байгааг харуулж байна.Хязгаарлагдмал мэдээлэлд үндэслэн загасны гүйцэтгэлд PDF-ийн үр нөлөө нь төрөл зүйл, амьдралын үе шат, PDF-ийн нэмэлт түвшин, туршилтын найрлага, өсгөвөрлөх нөхцлөөс хамаарч өөр өөр байдаг.

Туршилтын загвар

тунгалаг усны системд өсгөвөрлөсөн Номхон далайн цагаан сам хорхойн өсөлтийн гүйцэтгэл, шингэцэд PDF-ийн нөлөөг үнэлэх зорилгоор АНУ-ын Хавай дахь Далайн хүрээлэнд өсөлтийн туршилт хийсэн.Үүнийг АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны Хөдөө аж ахуйн судалгааны алба санхүүжүүлж, Аляскийн Фэйрбанксын их сургуультай хамтран ажиллах гэрээ байгуулав.

Номхон далайн өсвөр насны цагаан сам хорхой (Litopenaeus vannamei) 31 ppt давсжилттай, 25 хэмийн температуртай дотоод урсгалтай цэвэр усны системд өсгөвөрлөв.Тэднийг 0, 0,3, 0,6, 1,2 буюу 1,5 хувийн 35 хувийн уураг, 6 хувийн липид агуулсан PDF агуулсан зургаан туршилтын хоолоор хооллосон.

100 грамм тутамд 30.0 грамм шар буурцгийн гурил, 15.0 грамм шар буурцагны гурил, 6.0 грамм далайн амьтан, 2.0 грамм мангаден тос, 2.0 грамм шар буурцгийн лецитин, 33.8 грамм хром 12 оксид, бусад 10 грамм исэл агуулсан байхаар суурь хоолны дэглэмийг боловсруулсан болно. найрлага (эрдэс, витамин орно).Хоол бүрийн хувьд 52 литрийн багтаамжтай дөрвөн савыг 12 сам хорхой/цистернээр нөөцлөв.Анхны биеийн жин нь 0.84 грамм байсан сам хорхойг найман долоо хоногийн турш өдөрт дөрвөн удаа гараараа хооллож, илт ханасан байна.

Хоол боловсруулах чадварыг турших зорилгоор 9-10 грамм жинтэй 120 сам хорхойг 18, ​​550 литрийн багтаамжтай сав бүрт гурван савтай/хоолны дэглэмээр тариалсан.Хромын ислийг илт шингээлтийн коэффициентийг хэмжих дотоод тэмдэглэгээ болгон ашигласан.

Үр дүн

Сам хорхойн долоо хоногт жин нэмэх нь 0.6-0.8 грамм хооронд хэлбэлзэж, 1.2 ба 1.5 хувийн PDF хоолны дэглэмийн эмчилгээнд нэмэгдэх хандлагатай байсан ч хоолны дэглэмийн эмчилгээний хооронд мэдэгдэхүйц ялгаагүй (P > 0.05) байв.Сам хорхойг ургуулах туршилтаар амьд үлдэх нь 97 хувь ба түүнээс дээш байв.

Тэжээлийн хувиргах харьцаа (FCR) нь PDF-ийн 0.3 ба 0.6 хувьтай хоолны дэглэмийн хувьд ижил байсан бөгөөд хоёулаа 1.2 хувийн PDF хоолны дэглэмийн FCR-ээс бага байсан (P < 0.05) Гэсэн хэдий ч хяналтын FCR, 1.2 ба 1.5 хувь PDF хоолны дэглэм ижил төстэй байсан (P > 0.05).

1.2 хувийн хоолоор хооллосон сам хорхой нь бусад хоолоор хооллодог сам хорхойг бодвол хуурай бодис, уураг, нийт эрчим хүчний шингэц багатай (P<0.05) байв (Зураг 2).Харин хоол хүнсний липидийн шингэц нь PDF-ийн түвшинд нөлөөлөөгүй (P > 0.05).

Хэтийн төлөв

Энэхүү судалгаа нь PDF-ийг хоолны дэглэмд 1.5 хүртэлх хувиар нэмэх нь тунгалаг усны системд өсгөвөрлөсөн сам хорхойн өсөлт, амьдрахад нөлөөлөөгүй болохыг харуулсан.Энэхүү ажиглалт нь өмнөх эрлийз насанд хүрээгүй тилапиа илэрсэнтэй төстэй байсан ч Атлантын хулд загас болон эрлийз тилапиа ургасан судалгааны үр дүнгээс ялгаатай байв.

Хоолны PDF-ийн FCR болон шингэцэд үзүүлэх нөлөө нь энэхүү судалгаагаар тунгийн хамаарлыг илрүүлсэн.1.2 хувийн PDF хоолны дэглэмийн өндөр FCR нь уураг, хуурай бодис, хоол тэжээлийн нийт эрчим хүчний шингэц багатай байсантай холбоотой байж магадгүй юм.Усны амьтдын шим тэжээлийн шингэцэд PDF-ийн нөлөөллийн талаарх мэдээлэл маш хязгаарлагдмал байдаг.

Энэхүү судалгааны үр дүн нь тэжээл боловсруулахаас өмнө хадгалах хугацаанд загасны маханд PDF нэмэх нь уургийн шингэцийг нэмэгдүүлсэн гэсэн өмнөх тайлангаас ялгаатай байв.Одоогийн болон өмнөх судалгаанаас олдсон хоолны PDF-ийн өөр өөр үр ашиг нь туршилтын төрөл зүйл, өсгөвөрлөх систем, хоол тэжээлийн найрлага эсвэл бусад туршилтын нөхцлөөс шалтгаалсан байж магадгүй юм.Энэ зөрүүгийн яг шалтгаан тодорхойгүй байгаа тул нэмэлт мөрдөн байцаалт явуулах шаардлагатай байна.