Կալիումի դիֆորմատ(PDF) կոնյուգացված աղ է, որն օգտագործվել է որպես ոչ հակաբիոտիկ կերային հավելում` անասունների աճը խթանելու համար:Այնուամենայնիվ, շատ սահմանափակ ուսումնասիրություններ են արձանագրվել ջրային տեսակների վերաբերյալ, և դրանց արդյունավետությունը հակասական է:

Ատլանտյան սաղմոնի վերաբերյալ նախորդ ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ 1,4 վ PDF-ով մշակված ձկան ալյուր պարունակող դիետաները բարելավում են կերակրման արդյունավետությունը և աճի տեմպը:Հիբրիդային թիլապիայի աճի վրա հիմնված արդյունքները նաև ցույց են տվել, որ թեստային դիետաներում 0,2 տոկոս PDF-ի ավելացումը զգալիորեն մեծացրել է աճի և կերակրման արդյունավետությունը և նվազեցնել բակտերիալ վարակները:

Ի հակադրություն, անչափահաս հիբրիդային tilapia-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սննդակարգի մինչև 1,2 տոկոսով PDF-ի հավելումը չի ցույց տվել աճի կատարողականի բարելավում, չնայած զգալիորեն ճնշում է աղիքային բակտերիաները:Սահմանափակ հասանելի տեղեկատվության հիման վրա՝ PDF-ի արդյունավետությունը ձկների կատարման մեջ, ըստ երևույթին, տարբերվում է՝ կախված տեսակից, կյանքի փուլից, PDF-ի լրացման մակարդակներից, թեստի ձևակերպումից և մշակույթի պայմաններից:

Փորձարարական ձևավորում

անցկացրել է աճի փորձարկում Օվկիանոսային ինստիտուտում Հավայան կղզիներում, ԱՄՆ՝ գնահատելու PDF-ի ազդեցությունը մաքուր ջրային համակարգում աճեցված խաղաղօվկիանոսյան սպիտակ ծովախեցգետնի աճի արդյունավետության և մարսողության վրա:Այն ֆինանսավորվել է ԱՄՆ Գյուղատնտեսության դեպարտամենտի Գյուղատնտեսական հետազոտությունների ծառայության կողմից և Ալյասկայի Ֆերբենքսի համալսարանի հետ համագործակցության համաձայնագրի միջոցով:

Անչափահաս խաղաղօվկիանոսյան սպիտակ ծովախեցգետին (Litopenaeus vannamei) մշակվել են մաքուր ջրի հոսքային համակարգում՝ 31 ppt աղիությամբ և 25 աստիճան-C ջերմաստիճանով:Նրանք սնվել են վեց փորձնական դիետաներով 35 տոկոս սպիտակուցով և 6 տոկոս լիպիդով, որը պարունակում է PDF 0, 0,3, 0,6, 1,2 կամ 1,5 տոկոս:

Յուրաքանչյուր 100 գ-ի համար բազալային դիետան կազմվել է այնպես, որ պարունակի 30,0 գրամ սոյայի ալյուր, 15,0 գրամ ցողունի ալյուր, 6,0 գրամ կաղամարի կերակուր, 2,0 գրամ մենհադենի յուղ, 2,0 գրամ սոյայի լեցիտին, 33,8 գրամ, 1 գրամ այլ ամբողջական օքսիդ: բաղադրիչները (ներառյալ հանքանյութերը և վիտամինները):Յուրաքանչյուր դիետայի համար չորս 52-լ տարողությամբ բաքեր էին պահվում 12 ծովախեցգետին/բաքում:0,84 գրամ նախնական մարմնի քաշով ծովախեցգետինները ութ շաբաթվա ընթացքում ձեռքով կերակրվել են չորս անգամ՝ մինչև ակնհայտ հագեցվածություն:

Մարսելիության փորձարկման համար 9-ից 10 գրամ մարմնի քաշով 120 ծովախեցգետին աճեցվել է 18, 550-լ տարողությամբ բաքերից յուրաքանչյուրում՝ երեք տանկ/դիետիկ մշակմամբ:Քրոմի օքսիդը օգտագործվել է որպես ներքին մարկեր՝ տեսանելի մարսողության գործակիցը չափելու համար։

Արդյունքներ

Ծովախեցգետնի շաբաթական քաշի ավելացումը տատանվում էր 0,6-ից 0,8 գրամի սահմաններում, և հակված էր աճել 1,2 և 1,5 տոկոս PDF դիետաների բուժման դեպքում, բայց էականորեն (P > 0,05) տարբեր չէր դիետիկ բուժումներից:Ծովախեցգետնի գոյատևումը եղել է 97 տոկոս կամ ավելի բարձր աճի փորձարկումներում:

Կերակրման փոխակերպման գործակիցները (FCRs) նման էին 0.3 և 0.6 տոկոս PDF դիետաների համար, և երկուսն էլ ավելի ցածր էին, քան FCR-ը 1.2 տոկոս PDF դիետայի համար (P <0.05): Այնուամենայնիվ, վերահսկման համար FCR-ները՝ 1.2 և 1.5 տոկոս PDF: դիետաները նման էին (P > 0.05):

1,2 տոկոս սննդակարգով սնվող ծովախեցգետիններն ավելի ցածր մարսողություն են ունեցել (P <0,05) չոր նյութի, սպիտակուցի և համախառն էներգիայի համար, քան մյուս սննդակարգով սնվող ծովախեցգետինը (նկ. 2):Դիետիկ լիպիդների նրանց մարսելիությունը, սակայն, չի ազդել PDF մակարդակների վրա (P > 0.05):

Հեռանկարներ

Այս ուսումնասիրությունը ցույց տվեց, որ սննդակարգում մինչև 1,5 տոկոսով PDF-ի հավելումը չի ազդել մաքուր ջրային համակարգում աճեցված ծովախեցգետնի աճի և գոյատևման վրա:Այս դիտարկումը նման էր հիբրիդային անչափահաս թիլապիայի վերաբերյալ նախորդ բացահայտմանը, բայց տարբերվում էր Ատլանտյան սաղմոնի և հիբրիդային թիլապիայի աճի հետազոտության արդյունքներից:

Դիետիկ PDF-ի ազդեցությունը FCR-ի և մարսողության վրա բացահայտեց այս ուսումնասիրության դոզայից կախվածությունը:Հնարավոր է, որ 1,2 տոկոս PDF դիետայի բարձր FCR-ը պայմանավորված է սպիտակուցի, չոր նյութի և սննդակարգի համար համախառն էներգիայի ցածր մարսելիությամբ:Ջրային տեսակների սննդանյութերի մարսողության վրա PDF-ի ազդեցության վերաբերյալ շատ սահմանափակ տեղեկատվություն կա:

Այս հետազոտության արդյունքները տարբերվում էին նախորդ զեկույցի արդյունքներից, որտեղ ասվում էր, որ PDF-ի ավելացումը ձկան ալյուրին պահեստավորման ժամանակահատվածում մինչև կերակրի մշակումը մեծացնում է սպիտակուցի մարսողականությունը:Ընթացիկ և նախորդ ուսումնասիրություններում հայտնաբերված սննդային PDF-ի տարբեր արդյունավետությունը կարող է պայմանավորված լինել տարբեր պայմաններով, ինչպիսիք են տեսակների փորձարկումը, մշակութային համակարգը, սննդային ձևակերպումները կամ այլ փորձարարական պայմանները:Այս անհամապատասխանության ստույգ պատճառը պարզ չէ և պահանջում է հետագա հետաքննություն: