Betaineialah nutrien berfungsi yang biasa digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam pemakanan haiwan, terutamanya sebagai penderma metil.Apakah peranan yang boleh dimainkan oleh betaine dalam diet ayam petelur dan apakah kesannya?

e dipenuhi dalam diet daripada bahan mentah.Betaine boleh menderma terus salah satu kumpulan metilnya ke dalam kitaran metilasi, manakala kolin memerlukan transformasi enzimatik 2 langkah dalam mitokondria dalam sel hati.Oleh itu, betaine akan lebih cekap sebagai penderma metil berbanding kolin.Molekul betaine tambahan mampu menyusup sel untuk mengekalkan integriti sel (usus), struktur protein, dan homeostasis.Mengekalkan integriti sel usus dan kesihatan usus adalah asas untuk meningkatkan kebolehhidupan, kebolehcernaan nutrien dan pengeluaran.

Percubaan komersial

Untuk membuktikan kesan berfaedah betaine berbanding kolin, kajian rumah berpasangan komersial AS telah dijalankan sepanjang tempoh pengeluaran lapisan.Pada usia 21 minggu, lapisan coklat Lohman dalam sistem bebas sangkar sama ada diberi diet kawalan yang termasuk 500 ppm 60% kolin klorida atau diet menggantikan kolin ini dengan 348 ppm Excential Beta-Key (betaine hydrochloride 95%). .Pada 348 ppm, ExcentialBeta-Keymenggantikan 100% kesetaraan equimolar 500 ppm 60% kolin klorida, bermakna kedua-dua kawalan dan diet ujian menyediakan jumlah molekul penderma metil yang sama, sebagai kolin atau betaine, masing-masing.

Data pengeluaran menunjukkan bahawa pada usia 59 minggu atau, 38 minggu dari permulaan percubaan, purata telur bagi setiap ayam betina bertambah baik sebanyak 3.4 biji.Dari segi pengeluaran, sejumlah 60,396 lebih telur telah dihasilkan seperti yang dilihat dalamRajah 1.

Rajah 1 – Pengeluaran telur kumulatif dari umur 21-59 minggu.

Tanpa perubahan pengurusan selain daripada menambah betaine, di pasaran AS penambahan Excential Beta-Key pada 348 ppm dan menggantikan tambahan kolin klorida dikira untuk menghasilkan ROI sekurang-kurangnya 6:1 dalam pengeluaran 20,000 burung.

Pengaruh ke atas kelembapan sampah dan kematian
Satu lagi parameter penting dalam pengurusan ayam itik ialah kelembapan sampah.Peningkatan penghadaman dan pertumbuhan sel usus telah dikaitkan dengan penambahan betaine.Faktor-faktor ini dikaitkan dengan pengekalan air yang lebih baik pada haiwan dan dengan itu mengawal najis.

Kelembapan sampah yang meningkat mengurangkan kualiti sampah dan boleh membawa kepada isu pengeluaran termasuk tetapi tidak terhad kepada paras ammonia yang tinggi, masalah peningkatan kualiti tapak kaki dan telur yang kotor.Meningkatkan penghadaman nutrien dengan menambah betaine juga boleh memberi kesan kepada kelembapan sampah.Semasa percubaan komersil, sampel sampah di kedua-dua rumah telah dikumpulkan pada 35, 45 dan 55 minggu.Walaupun seperti yang dilihat dalam Jadual 1, kelembapan sampah diurus dengan baik, menambah betaine hydrochloride dengan ketara mengurangkan kelembapan sebanyak lebih 3%.Menggunakan betaine hydrochloride dan bukannya kolin klorida, terutamanya di rumah yang memerlukan untuk mengawal kelembapan mungkin merupakan alat yang berguna untuk pengeluar.

Kematian dan kebolehhidupan juga merupakan atribut utama kepada kawanan yang berjaya.Seperti yang dilihat dalam Jadual 2, betaine mengurangkan kematian kawanan sehingga 1.98%.

Betaine adalah alat yang berguna untuk pengeluar

Excential Beta-Key boleh menggantikan 100% tambahan kolin klorida dalam lapisan.Oleh kerana kecekapan betaine sebagai metildonor lebih tinggi berbanding kolin, lebihan betaine yang tersedia pada lapisan meningkatkan kecekapan selular dan membantu meningkatkan prestasi.Dengan mengurangkan kematian dan kelembapan sampah, betaine ialah alat yang berguna untuk pengeluar untuk meningkatkan kebolehhidupan lapisan keseluruhan.Dengan meningkatkan kecekapan osmoregulasi, lebihan betaine mungkin mengurangkan degradasi protein dalam telur, oleh itu betaine meningkatkan kualiti telur dan memanjangkan kesegaran.