Kaaliumdiformiaaton orgaanilise happe sool, mis on täielikult biolagunev, kergesti kasutatav, mittesöövitav, kariloomadele ja kodulindudele mittetoksiline.See on happelistes tingimustes stabiilne ja võib neutraalsetes või aluselistes tingimustes lagundada kaaliumformiaadiks ja sipelghappeks.Loomadel lagundatakse see lõpuks CO2-ks ja H2O-ks ning organismis ei ole jääke.See võib tõhusalt pärssida seedetrakti patogeene. Seetõttu on kaaliumdikarboksülaati antibiootikumide asendajana laialdaselt hinnatud ning seda on kasutatud kariloomade ja linnukasvatuses peaaegu 20 aastat pärast seda, kui EL on heaks kiitnud kaaliumdikarboksülaadi antibiootikumide kasvu soodustava söödalisandi asendajana. .

Kaaliumdikarboksülaadi kasutamine kanade dieedis

5g/kg kaaliumdikarboksülaadi lisamine broileritoidule võib märkimisväärselt suurendada kehakaalu tõusu, tapasagedust, vähendada oluliselt sööda konversioonimäära, parandada immuunindeksit, vähendada seedetrakti pH väärtust, tõhusalt kontrollida soolestiku bakteriaalset infektsiooni ja edendada soolestiku tervist.4,5 g/kg kaaliumdikarboksülaadi lisamine dieedile suurendas oluliselt broilerite igapäevast juurdekasvu ja söödatasu, saavutades sama efekti kui Flavomycin (3 mg/kg).

Kaaliumdikarboksülaadi antibakteriaalne toime vähendas mikroorganismi ja peremeesorganismi vahelist konkurentsi toitainete pärast ning endogeense lämmastiku kadu.Samuti vähendas see subkliiniliste infektsioonide esinemissagedust ja immuunmediaatorite sekretsiooni, parandades seeläbi valkude ja energia seeduvust ning vähendades ammoniaagi ja teiste kasvu inhibeerivate metaboliitide tootmist;Lisaks võib soole pH väärtuse langus stimuleerida trüpsiini sekretsiooni ja aktiivsust, parandada toitainete seedimist ja omastamist, muuta aminohapped sobivamaks valkude ladestumiseks organismis, et parandada rümba rasvasisaldust.Selle et al.(2004) leidsid, et kaaliumdiformiaadi tase toidus 6G/kg võib märkimisväärselt suurendada broilerite igapäevast juurdekasvu ja söödatarbimist, kuid see ei mõjuta oluliselt sööda efektiivsust.Toidu kaaliumdiformiaadi tase 12 g / kg võib suurendada lämmastiku sadestumist 5,6%.Zhou Li et al.(2009) näitasid, et toiduga saadav kaaliumdiformiaat suurendas oluliselt broilerite ööpäevast juurdekasvu, sööda konversioonimäära ja söödatoitainete seeduvust ning mängis positiivset rolli broilerite normaalse käitumise säilitamisel kõrgel temperatuuril.Motoki et al.(2011) teatasid, et 1% toidust saadav kaaliumdikarboksülaat võib oluliselt suurendada broilerite, rinnalihaste, reie ja tiiva kaalu, kuid ei mõjutanud lämmastiku ladestumist, soole pH-d ja soolestiku mikrofloorat.Hulu et al.(2009) leidsid, et 6G/kg kaaliumdikarboksülaadi lisamine dieedile võib märkimisväärselt parandada lihaste veepidavusvõimet ning vähendada rinna- ja jalalihaste ph1h-d, kuid see ei mõjuta oluliselt kasvuvõimet.Mikkelsen (2009) teatas, et kaaliumdikarboksülaat võib vähendada ka Clostridium perfringensi arvu soolestikus.Kui kaaliumdikarboksülaadi sisaldus toidus on 4,5 g/kg, võib see oluliselt vähendada nekrotiseeriva enteriidiga broilerite suremust, kuid kaaliumdikarboksülaadil ei ole broilerite kasvuvõimele olulist mõju.

kokkuvõte

Lisaminekaaliumdikarboksülaatloomasööda antibiootikumi asendajana võib see soodustada sööda toitainete seedimist ja imendumist, parandada loomade kasvujõudlust ja sööda konversioonimäära, reguleerida seedetrakti mikrofloora struktuuri, pärssida tõhusalt kahjulikke baktereid, soodustada loomade tervislikku kasvu ja vähendada suremust .