Kālija diformiātsir organiskās skābes sāls veids, kas ir pilnībā bioloģiski noārdāms, viegli lietojams, nav kodīgs, nav toksisks mājlopiem un mājputniem.Tas ir stabils skābos apstākļos un neitrālos vai sārmainos apstākļos var sadalīties kālija formiātā un skudrskābē.Dzīvniekiem tas beidzot sadalās par CO2 un H2O, un organismā tam nav atlieku.Tas var efektīvi inhibēt kuņģa-zarnu trakta patogēnus, tādēļ kālija dikarboksilāts kā antibiotiku aizstājējs ir plaši novērtēts, un tas ir izmantots lopkopībā un mājputnu audzēšanā gandrīz 20 gadus pēc tam, kad ES apstiprināja kālija dikarboksilātu kā antibiotiku augšanu veicinošas barības piedevas aizstājēju. .

Kālija dikarboksilāta pielietojums vistas uzturā

5g/kg kālija dikarboksilāta pievienošana broileru diētai var ievērojami palielināt ķermeņa masas pieaugumu, kaušanas ātrumu, ievērojami samazināt barības konversijas ātrumu, uzlabot imunitātes rādītājus, samazināt kuņģa-zarnu trakta pH vērtību, efektīvi kontrolēt zarnu bakteriālo infekciju un veicināt zarnu veselību.4,5 g/kg kālija dikarboksilāta pievienošana diētai ievērojami palielināja broileru ikdienas pieaugumu un barības ieguvumu, sasniedzot tādu pašu efektu kā flavomicīnam (3 mg/kg).

Kālija dikarboksilāta antibakteriālā aktivitāte samazināja konkurenci starp mikroorganismu un saimniekorganismu par barības vielām un endogēnā slāpekļa zudumu.Tas arī samazināja subklīnisko infekciju sastopamību un imūnmediatoru sekrēciju, tādējādi uzlabojot olbaltumvielu un enerģijas sagremojamību un samazinot amonjaka un citu augšanu kavējošu metabolītu veidošanos;Turklāt zarnu pH vērtības pazemināšanās var stimulēt tripsīna sekrēciju un aktivitāti, uzlabot barības vielu gremošanu un uzsūkšanos, padarīt aminoskābes piemērotākas olbaltumvielu nogulsnēšanai organismā, lai uzlabotu liemeņa liesās īpašības.Selle et al.(2004) atklāja, ka uztura kālija diformiāta līmenis 6G/kg var ievērojami palielināt broileru ikdienas pieaugumu un barības uzņemšanu, taču tam nebija būtiskas ietekmes uz barības efektivitāti.Uztura kālija diformiāta līmenis 12 g/kg var palielināt slāpekļa nogulsnēšanos par 5,6%.Džou Li et al.(2009) parādīja, ka uztura kālija diformiāts būtiski palielināja broileru ikdienas pieaugumu, barības konversijas ātrumu un barības vielu sagremojamību, un tam bija pozitīva loma broileru normālas uzvedības uzturēšanā augstā temperatūrā.Motoki et al.(2011) ziņoja, ka 1% uztura kālija dikarboksilāts var ievērojami palielināt broileru, krūšu muskuļu, augšstilbu un spārnu svaru, taču tam nebija ietekmes uz slāpekļa nogulsnēšanos, zarnu pH un zarnu mikrofloru.Hulu et al.(2009) atklāja, ka 6G/kg kālija dikarboksilāta pievienošana diētai var ievērojami uzlabot muskuļu ūdens noturēšanas spēju un samazināt krūšu un kāju muskuļu ph1h, taču tam nav būtiskas ietekmes uz augšanas veiktspēju.Mikkelsens (2009) ziņoja, ka kālija dikarboksilāts var arī samazināt Clostridium perfringens skaitu zarnās.Ja kālija dikarboksilāta saturs uzturā ir 4,5 g/kg, tas var būtiski samazināt broileru mirstību ar nekrotizējošo enterītu, bet kālija dikarboksilāts būtiski neietekmē broileru augšanas spēju.

kopsavilkums

Pievienošanakālija dikarboksilātskā dzīvnieku barības antibiotikas aizstājējs var veicināt barības barības vielu gremošanu un uzsūkšanos, uzlabot dzīvnieku augšanas veiktspēju un barības konversijas ātrumu, regulēt kuņģa-zarnu trakta mikrofloras struktūru, efektīvi kavēt kaitīgās baktērijas, veicināt veselīgu dzīvnieku augšanu un samazināt mirstību. .