Potasyum diformatTamamen biyolojik olarak parçalanabilen, kullanımı kolay, aşındırıcı olmayan, hayvancılık ve kümes hayvanları için toksik olmayan bir tür organik asit tuzudur.Asidik koşullar altında stabildir ve nötr veya alkali koşullar altında potasyum formata ve formik asite ayrıştırılabilir.Hayvanlarda en sonunda CO2 ve H2O’ya parçalanır ve vücutta hiçbir kalıntı bırakmaz.Gastrointestinal patojenleri etkili bir şekilde inhibe edebilir. Bu nedenle, antibiyotiklerin yerine geçen potasyum dikarboksilat geniş çapta değer kazanmıştır ve AB'nin potasyum dikarboksilatın antibiyotik büyümesini teşvik eden yem katkı maddesinin yerine geçmesini onaylamasından sonra yaklaşık 20 yıldır hayvancılık ve kümes hayvanları yetiştiriciliğinde kullanılmaktadır. .

Tavuk diyetinde potasyum dikarboksilatın uygulanması

Broyler diyetine 5 g/kg potasyum dikarboksilat eklenmesi, canlı ağırlık artışını, kesim oranını önemli ölçüde artırabilir, yem dönüşüm oranını önemli ölçüde azaltabilir, bağışıklık indekslerini iyileştirebilir, gastrointestinal pH değerini azaltabilir, bağırsak bakteriyel enfeksiyonunu etkili bir şekilde kontrol edebilir ve bağırsak sağlığını geliştirebilir.Rasyona 4,5 g/kg potasyum dikarboksilat eklenmesi, piliçlerin günlük kazancını ve yem ödülünü önemli ölçüde artırdı ve Flavomisin (3 mg/kg) ile aynı etkiye ulaştı.

Potasyum dikarboksilatın antibakteriyel aktivitesi, mikroorganizma ile konakçı arasındaki besin rekabetini ve endojen nitrojen kaybını azalttı.Aynı zamanda subklinik enfeksiyon vakalarını ve bağışıklık aracılarının salgılanmasını azalttı, böylece protein ve enerjinin sindirilebilirliğini arttırdı ve amonyak ve diğer büyümeyi engelleyici metabolitlerin üretimini azalttı;Ayrıca, bağırsak pH değerinin azalması, tripsinin salgılanmasını ve aktivitesini uyarabilir, besinlerin sindirimini ve emilimini iyileştirebilir, amino asitleri vücutta protein birikmesi için daha uygun hale getirebilir, böylece karkasın yağsız oranını artırabilir.Selle ve ark.(2004), 6G/kg'lık diyetteki potasyum diformat seviyesinin piliçlerin günlük kazancını ve yem alımını önemli ölçüde artırabildiğini, ancak yem verimliliği üzerinde önemli bir etkisinin olmadığını bulmuşlardır.12g/kg'lık diyetteki potasyum diformat düzeyi nitrojen birikimini %5,6 oranında artırabilir.Zhou Li ve diğerleri.(2009), diyetteki potasyum diformatın piliçlerin günlük kazancını, yem dönüşüm oranını ve yem besin maddelerinin sindirilebilirliğini önemli ölçüde arttırdığını ve piliçlerin yüksek sıcaklık altında normal davranışlarını sürdürmede olumlu bir rol oynadığını göstermiştir.Motoki ve ark.(2011), %1 diyetsel potasyum dikarboksilatın piliçlerin, göğüs kasının, but ve kanadın ağırlığını önemli ölçüde artırabildiğini ancak nitrojen birikimi, bağırsak pH'ı ve bağırsak mikroflorası üzerinde hiçbir etkisinin olmadığını bildirdi.Hulu ve ark.(2009), diyete 6G/kg potasyum dikarboksilat eklenmesinin kasların su tutma kapasitesini önemli ölçüde artırabildiğini, göğüs ve bacak kaslarının ph1h'sini azaltabildiğini ancak büyüme performansı üzerinde önemli bir etkisinin olmadığını bulmuşlardır.Mikkelsen (2009) potasyum dikarboksilatın bağırsaktaki Clostridium perfringens sayısını da azaltabildiğini bildirmiştir.Diyetteki potasyum dikarboksilat içeriği 4,5 g/kg olduğunda, nekrotizan enteritli piliçlerin ölüm oranını önemli ölçüde azaltabilir, ancak potasyum dikarboksilatın piliçlerin büyüme performansı üzerinde önemli bir etkisi yoktur.

özet

Eklemepotasyum dikarboksilatHayvan yemine antibiyotik ikamesi olarak, yemdeki besinlerin sindirimini ve emilimini teşvik edebilir, hayvanların büyüme performansını ve yemden yararlanma oranını artırabilir, gastrointestinal mikrofloranın yapısını düzenleyebilir, zararlı bakterileri etkili bir şekilde engelleyebilir, hayvanların sağlıklı büyümesini teşvik edebilir ve ölüm oranlarını azaltabilir. .