이포름산칼륨완전히 생분해되고 조작이 쉽고 부식성이 없으며 가축과 가금류에 무독성인 일종의 유기산염입니다.산성 조건에서는 안정적이며 중성 또는 알칼리성 조건에서는 포름산칼륨과 포름산으로 분해될 수 있습니다.동물에서는 최종적으로 CO2와 H2O로 분해되어 체내에 잔류하지 않습니다.위장관 병원균을 효과적으로 억제할 수 있어 항생제 대체재로 디카르복실산칼륨이 널리 평가되어 왔으며, 유럽연합(EU)에서 디카르복실산칼륨을 항생제 성장촉진 사료첨가제 대체제로 승인한 이후 약 20년 동안 가축 및 가금류 사육에 사용되어 왔다. .

닭 사료에 디카르복실산칼륨 적용

육계사료에 5g/kg 디카르복실산 칼륨을 첨가하면 체중 증가, 도축율이 크게 증가하고 사료 전환율이 크게 감소하며 면역 지수가 향상되고 위장 pH 값이 감소하며 장내 세균 감염을 효과적으로 제어하고 장 건강을 증진할 수 있습니다.4.5g/kg의 디카르복실산 칼륨을 사료에 첨가하면 육계의 일일 증가량과 사료 보상이 크게 증가하여 플라보마이신(3mg/kg)과 동일한 효과에 도달했습니다.

칼륨 디카르복실산염의 항균 활성은 미생물과 숙주 사이의 영양분 경쟁과 내인성 질소 손실을 감소시켰습니다.또한 무증상 감염 발생률과 면역 매개체 분비를 감소시켜 단백질과 에너지의 소화율을 향상시키고 암모니아 및 기타 성장 억제 대사산물의 생성을 감소시킵니다.더욱이, 장내 pH 값의 감소는 트립신의 분비 및 활성을 자극하고, 영양소의 소화 및 흡수를 개선하며, 아미노산을 체내 단백질 침착에 더욱 적합하게 만들어 도체의 살코기 비율을 향상시킬 수 있습니다.Selleet al.(2004)은 6G/kg의 식이성 이포름산칼륨 수준이 육계의 일일 증가량과 사료 섭취량을 크게 증가시킬 수 있지만 사료 효율에는 큰 영향을 미치지 않는다는 것을 발견했습니다.12g/kg의 식이 이포름산칼륨 수준은 질소 침착을 5.6% 증가시킬 수 있습니다.Zhou Liet al.(2009)은 식이성 이포름산칼륨이 육계의 일일 증체량, 사료 전환율 및 사료 영양소의 소화율을 크게 증가시키고 고온에서 육계의 정상적인 행동을 유지하는 데 긍정적인 역할을 한다는 것을 보여주었습니다.Motokiet al.(2011)은 1% 식이 칼륨 디카르복실산염이 육계, 가슴 근육, 허벅지 및 날개의 무게를 크게 증가시킬 수 있지만 질소 침착, 장 pH 및 장내 미생물에는 영향을 미치지 않는다고 보고했습니다.Huluet al.(2009)은 6G/kg의 디카르복실산칼륨을 식단에 추가하면 근육 수분 보유 능력이 크게 향상되고 가슴과 다리 근육의 pH1h가 감소하지만 성장 성능에는 큰 영향을 미치지 않는다는 사실을 발견했습니다.Mikkelsen(2009)은 칼륨 디카르복실산염이 장내 Clostridium perfringens 수를 감소시킬 수도 있다고 보고했습니다.식이성 디카르복실산칼륨 함량이 4.5g/kg일 경우 괴사성 장염이 있는 육계의 폐사율을 현저히 감소시킬 수 있으나, 디카르복실산칼륨은 육계의 성장능력에 큰 영향을 미치지 않는다.

요약

첨가칼륨 디카르복실산염동물 사료에 대한 항생제 대체품으로 사료 영양소의 소화 및 흡수를 촉진하고 동물의 성장 성능과 사료 전환율을 향상시키며 위장 미생물의 구조를 조절하고 유해 박테리아를 효과적으로 억제하며 동물의 건강한 성장을 촉진하고 사망률을 줄일 수 있습니다. .