पोटासियम विरूपणएक प्रकारको अर्गानिक एसिड नुन हो, जुन पूर्णतया बायोडिग्रेडेबल, सञ्चालन गर्न सजिलो, गैर संक्षारक, गाईवस्तु र कुखुराको लागि गैर-विषाक्त छ।यो अम्लीय अवस्थाहरूमा स्थिर हुन्छ, र तटस्थ वा क्षारीय अवस्थाहरूमा पोटासियम फॉर्मेट र फॉर्मिक एसिडमा विघटन गर्न सकिन्छ।यो अन्ततः जनावरहरूमा CO2 र H2O मा घटाइन्छ, र शरीरमा कुनै अवशेष छैन।यसले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगजनकहरूलाई प्रभावकारी रूपमा रोक्न सक्छ, त्यसैले, एन्टिबायोटिकको विकल्पको रूपमा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटलाई व्यापक रूपमा मूल्यवान गरिएको छ, र EU ले एन्टिबायोटिक वृद्धि प्रवर्द्धन गर्ने फिडको विकल्पको रूपमा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटलाई अनुमोदन गरेपछि लगभग 20 वर्षदेखि पशुधन र कुखुराको प्रजननमा प्रयोग भइरहेको छ। ।

कुखुराको आहारमा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको प्रयोग

ब्रोइलर आहारमा 5g / kg पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट थप्दा शरीरको तौल वृद्धि, वध दर, फिड रूपान्तरण दर उल्लेखनीय रूपमा घटाउन, प्रतिरक्षा सूचकांक सुधार गर्न, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल पीएच मान घटाउन, आन्द्राको ब्याक्टेरियल संक्रमणलाई प्रभावकारी रूपमा नियन्त्रण गर्न र आन्द्राको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन सक्छ।आहारमा 4.5g/kg पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट थप्दा ब्रोइलरहरूको दैनिक लाभ र फिड इनाममा उल्लेखनीय रूपमा वृद्धि भयो, फ्लाभोमाइसिन (3mg/kg) जस्तै प्रभावमा पुग्यो।

पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको जीवाणुरोधी गतिविधिले पोषक तत्वहरूको लागि सूक्ष्मजीव र होस्ट बीचको प्रतिस्पर्धा र अन्तर्जात नाइट्रोजनको हानि कम गर्यो।यसले उप-क्लिनिकल संक्रमणको घटना र प्रतिरक्षा मध्यस्थहरूको स्रावलाई पनि कम गर्‍यो, यसरी प्रोटीन र ऊर्जाको पाचन क्षमतामा सुधार ल्याउँछ र अमोनिया र अन्य वृद्धि अवरोध गर्ने मेटाबोलाइटहरूको उत्पादन घटाउँछ;यसबाहेक, आन्द्राको पीएच मानको कमीले ट्रिप्सिनको स्राव र गतिविधिलाई उत्तेजित गर्न सक्छ, पोषक तत्वहरूको पाचन र अवशोषणमा सुधार गर्न सक्छ, एमिनो एसिडलाई शरीरमा प्रोटिन जम्मा गर्नको लागि थप उपयुक्त बनाउन सक्छ, ताकि शवको दुबला दर सुधार गर्न सकिन्छ।Selle et al।(2004) 6G / kg मा आहार पोटासियम डिफर्मेट स्तरले ब्रोइलरहरूको दैनिक लाभ र फिडको मात्रामा उल्लेखनीय रूपमा वृद्धि गर्न सक्छ, तर फिड दक्षतामा कुनै महत्त्वपूर्ण प्रभाव पारेको छैन।आहार पोटासियम डिफर्मेट स्तर 12g / kg मा 5.6% द्वारा नाइट्रोजन निक्षेप बढाउन सक्छ।Zhou Li et al।(2009) आहार पोटासियम डिफर्मेटले दैनिक लाभ, फिड रूपान्तरण दर र ब्रोइलरहरूको फिड पोषकहरूको पाचन क्षमतामा उल्लेखनीय वृद्धि भएको देखाएको छ, र उच्च तापक्रममा ब्रोइलरहरूको सामान्य व्यवहार कायम राख्न सकारात्मक भूमिका खेलेको छ।Motoki et al।(2011) रिपोर्ट गरियो कि 1% आहार पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटले ब्रोइलर, स्तन मांसपेशी, जांघ र पखेटाको तौल उल्लेखनीय रूपमा बढाउन सक्छ, तर नाइट्रोजन जम्मा, आन्द्राको पीएच र आन्द्राको माइक्रोफ्लोरामा कुनै प्रभाव पारेन।Hulu et al।(2009) ले पत्ता लगायो कि आहारमा 6G / kg पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेट थप्दा मांसपेशिहरु को पानी होल्डिंग क्षमता मा उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्छ, र स्तन र खुट्टा को मांसपेशिहरु को ph1h कम गर्न सक्छ, तर वृद्धि कार्यसम्पादन मा कुनै महत्वपूर्ण प्रभाव छैन।Mikkelsen (2009) ले रिपोर्ट गरे कि पोटासियम डिकार्बोक्सिलेटले आन्द्रामा क्लोस्ट्रिडियम परफ्रिन्जेन्सको संख्या पनि कम गर्न सक्छ।जब आहारमा पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटको मात्रा 4.5 ग्राम/किग्रा हुन्छ, यसले नेक्रोटाइजिंग इन्टराइटिस भएका ब्रोइलरहरूको मृत्युदरलाई उल्लेखनीय रूपमा घटाउन सक्छ, तर पोटासियम डाइकार्बोक्सिलेटले ब्रोइलरहरूको वृद्धि प्रदर्शनमा कुनै महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्दैन।

सारांश

थप्दैपोटासियम dicarboxylateजनावरको दानामा एन्टिबायोटिक विकल्पको रूपमा फिड पोषकहरूको पाचन र अवशोषणलाई बढावा दिन सक्छ, पशुहरूको वृद्धि प्रदर्शन र दाना रूपान्तरण दर सुधार गर्न सक्छ, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल माइक्रोफ्लोराको संरचनालाई विनियमित गर्न, हानिकारक ब्याक्टेरियालाई प्रभावकारी रूपमा रोक्छ, जनावरहरूको स्वस्थ वृद्धिलाई बढावा दिन सक्छ, र मृत्युदर घटाउन सक्छ। ।